Рецепт Вафли шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли шоколадные

Яйцо куриное 1 Штука
Какао Extra Brute [Cacao Barry] 25 г
Крупа гречневая зеленая 100 г
Банан 110 г
Кокосовое Молоко 17-19% [Aroy-D] 50 г
Клетчатка Сибирская [Сырье и приправы] 10 г
Масло Гхи [Кетоша] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.1% 844 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 8.3% 421 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 5.2% 670 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 2% 1775 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.7% 938 г
Витамин В4, холин 45.43 мг 500 мг 9.1% 3.2% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 5% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 5.2% 676 г
Витамин В9, фолаты 14.833 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2697 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 1.4% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин Н, биотин 4.833 мкг 50 мкг 9.7% 3.4% 1035 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.93 мг 20 мг 4.7% 1.6% 2151 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.27 мг 2500 мг 12.2% 4.3% 822 г
Кальций, Ca 18.1 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5525 г
Кремний, Si 28.233 мг 30 мг 94.1% 33% 106 г
Магний, Mg 91.07 мг 400 мг 22.8% 8% 439 г
Натрий, Na 33.7 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3858 г
Сера, S 33.33 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Фосфор, P 157.9 мг 800 мг 19.7% 6.9% 507 г
Хлор, Cl 43.23 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 136.4 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 2.9% 1224 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4478 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 6.1% 580 г
Литий, Li 1.21 мкг ~
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 1.8% 1927 г
Медь, Cu 42.43 мкг 1000 мкг 4.2% 1.5% 2357 г
Молибден, Mo 1.99 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3518 г
Никель, Ni 1.467 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 8.283 мкг 55 мкг 15.1% 5.3% 664 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40120 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Цинк, Zn 1.04 мг 12 мг 8.7% 3% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.514 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.573 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Вафли шоколадные составляет 285,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (428.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ШОКОЛАДНЫЕ

Вафли шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 14,8 %, калием - 12,2 %, кремнием - 94,1 %, магнием - 22,8 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Вафли шоколадные

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли шоколадные, калорийность 285,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы