Рецепт Уха "по фински" пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха "по фински" пп

Форель, все виды 300 г
Вода 1000 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Тыква 200 г
Чечевица, розовая 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха "по фински" пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13.3% 1652 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.3% 3500 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.6% 8111 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.6% 2857 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.7% 2528 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 21.4% 1016 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 21.8% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 12% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 9.4% 2308 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 6.1% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 17.6% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.235 мкг 400 мкг 2.6% 5.7% 3908 г
Витамин В12, кобаламин 1.312 мкг 3 мкг 43.7% 95.2% 229 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 3.5% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 14.4% 1524 г
Витамин D3, холекальциферол 0.648 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14205 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9866 мг 20 мг 4.9% 10.7% 2027 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.71 мг 2500 мг 4.9% 10.7% 2021 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 5.4% 3926 г
Кремний, Si 4.155 мг 30 мг 13.9% 30.3% 722 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 5.4% 4000 г
Натрий, Na 14.67 мг 1300 мг 1.1% 2.4% 8862 г
Сера, S 48.09 мг 1000 мг 4.8% 10.5% 2079 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 17% 1282 г
Хлор, Cl 13.63 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 6.8% 3279 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13889 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 8.3% 2632 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 22.4% 968 г
Медь, Cu 93.2 мкг 1000 мкг 9.3% 20.3% 1073 г
Молибден, Mo 2.366 мкг 70 мкг 3.4% 7.4% 2959 г
Никель, Ni 0.748 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 2.23 мкг 55 мкг 4.1% 8.9% 2466 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 68.98 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 5799 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.3043 мг 12 мг 2.5% 5.4% 3943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.196 г от 0.9 до 3.7 г 21.8% 47.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.579 мг ~
Кампестерол 0.166 мг ~
Стигмастерол 0.111 мг ~
бета Ситостерол 1.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.506 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.034 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.088 г ~

Энергетическая ценность Уха "по фински" пп составляет 45,9 кКал.

  • Порция = 451 гр (207 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА "ПО ФИНСКИ" ПП

Уха "по фински" пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 43,7 %, кремнием - 13,9 %

Чем полезен Уха "по фински" пп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха "по фински" пп, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха "по фински" пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы