Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Йогурт 1,5% [Минский Молочный Завод №1] | 300 г |
Сметана 20% жирности | 600 г |
Кефир 1% [Пискаревский] | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Лимонный сок [Соки и компоты] | 3 г |
Сода пищевая [Сырье и приправы] | 1 г |
Всё перемешать, выложить на марлю, отвесить в холоде ночь.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.9% | 1900 г |
Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 15.4% | 354 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 4056 г |
Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3097 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.5% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 35.7 мг | 500 мг | 7.1% | 3.9% | 1401 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
Витамин В9, фолаты | 5.625 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7111 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.2% | 888 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.3% | 1667 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 0.45 мг | 20 мг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 81.77 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.8% | 3057 г |
Кальций, Ca | 65.42 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.6% | 1529 г |
Магний, Mg | 6.06 мг | 400 мг | 1.5% | 0.8% | 6601 г |
Натрий, Na | 123.03 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.2% | 1057 г |
Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5208 г |
Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 3.1% | 1770 г |
Хлор, Cl | 203.23 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.8% | 1132 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.157 мг | 18 мг | 0.9% | 0.5% | 11465 г |
Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
Кобальт, Co | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3802 г |
Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
Медь, Cu | 16.43 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6086 г |
Молибден, Mo | 4.025 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.2% | 1739 г |
Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18333 г |
Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31348 г |
Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
Цинк, Zn | 0.1965 мг | 12 мг | 1.6% | 0.9% | 6107 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.135 г | от 0.9 до 3.7 г | 15% | 8.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.57 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 65.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.925 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.553 г | min 16.8 г | 27.1% | 14.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.4% |
Энергетическая ценность Сыр Филадельфия 24.12.23 составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 182.6 кКал | -% | |
Белки | 4 г | -% | |
Жиры | 15.8 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 73.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|