Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крабовый салат
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 227 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Огурец без кожуры | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 114 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 63 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.6% | 1583 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.4% | 583 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.6% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.4% | 2148 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.937 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 2.108 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.874 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 44.72 мг | 500 мг | 8.9% | 6.4% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.8% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.483 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.947 мг | 15 мг | 19.6% | 14.2% | 509 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.724 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.9% | 1836 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7581 мг | 20 мг | 3.8% | 2.7% | 2638 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.36 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.2% | 2286 г |
| Кальций, Ca | 35.5 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2817 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 4% | 1792 г |
| Натрий, Na | 685.27 мг | 1300 мг | 52.7% | 38.1% | 190 г |
| Сера, S | 50.72 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1972 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 10.8% | 667 г |
| Хлор, Cl | 21.04 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 1.348 мкг | 10 мкг | 13.5% | 9.8% | 742 г |
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5249 г |
| Медь, Cu | 78.66 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 0.809 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8653 г |
| Селен, Se | 10.489 мкг | 55 мкг | 19.1% | 13.8% | 524 г |
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33956 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.3873 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 50.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.59 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.511 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.899 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 138,3 кКал.
- Порция = 150 гр (207.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 9.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 75.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ
Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 19,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 13,5 %, селеном - 19,1 %
Чем полезен Крабовый салат
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тефтели из говядины
- Паста кари зеленый
- Лапша удон
- Шашлычок из курицы
- Запеченные овощи (перец, баклажан, кабачок)
- Салат с огурцом, яблоком, рукколой
- Ткемали
- тефтели из форели
- Сок томатный из томатной пасты
- Кокосовое молоко
- Сыр лёгкий [Ламбер]
- Пряники мятные [Полёт]
- Соус Glaze Jalapeno на основе бальзамического уксуса
- Креветки в чесночном масле (Гагаринова)
- Салат свекольный
- Творог обезжиренный [Lactica]
- Кокосовое молоко
- Творог из козиего молока мягкий
- Сгущёнка [Рогачевъ]
- Масло слив. 15г
- КМБ-85 (казеин)
- овсяные отруби очищенные
- В1
- Кукуруза консерва
- Паста соленная карамель кешью BRUNETTA
- Оливье
- Батончики Рот Фронт
- Салат из свеклы с орехом
- Макароны из зеленого гороха без глютена. Спагетти #3
- Fazer piparkukas
- Сухари соевые
- Сухичи 2
- Кето шоколад 78%Apetitelle
- Тыквенный пирог
- Вяленые томаты в масле
- пастила из вишни с орехом
- Сыр благородный дуэт
- Каша мултизлаковая безмолочная
- Йогурт 1,2% с соком персика
- Пицца Салями
- Салат Царский
- Мюсли клубника
- Рисов оладьи ТА
- Лаваш бездрожжевой
- Молочный шоколад с апельсином
- Перловка
- Икра имитированная
- Салат Мужской
- Skyr
- Творожная шарлотка в лаваше
- Frozen joghurt Chery
- Молоко 3,2 Муу
- Карбонад
- Печенье сахарное
- Хлебцы томатные
- Каша рисовая
- Кекс с изюмом (Магнит)
- Хашбраун
- Котлеты из брокколи
- Салат из морской капусты
- Кокосовые сливки
- Крем творожный 15%
- Колбаса «Кремлёвский сервелат» (МПК Атяшевский) - 294 ккал
- Спаржа по корейски
- Салат Цезарь
- Пицца Цезарь
- Рулет шоколадный
- Наполеон домашний
- Гречка
- Fat free pineapple cottage cheese Sainsbury's
- Шоколад
- Кекс творожный с манговым джемом
- Tandoori chicken samosas Waitrose
- Зеленый карри с курицей
- Шоколад белый
- Писмание Ассорти
- Макаронные изделия улитки
- Сырный соус
- Уха
- Алёнка вес
- Рулетики с рыбой и творожный сыром
- Йогурт Коломенский облепиха ежев
- Молокочай с зелёным чакм
- Сухарики сметана лук
- Торт со сливками и ягодами
- Творог Зерненый с черникой
- Рис с грибами
- Пишмане Ассорти 250 г.
- Тортиотя с рыбой, сыром и огурцами
- Батончик Манго маракуйя
- вино МЕРЛО
- Nutline Масло арахисовое crunchy
- Макароны с картофелем
- Салат-коктейль с ветчиной и сыром
- Сыр Филадельфия
- Kinder chocolate
- Плавленый сыр дружба
- Витамин D 600
- Хлеб ржаной
- Хлеб из зеленой гречки
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
