Рецепт Печенье песочное домашнее (мамино). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье песочное домашнее (мамино)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	200 г
Сахар песок	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности (Запекание)	4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	45 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное домашнее (мамино)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	381.9 ккал	1684 ккал	22.7%	5.9%	441 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	3.2%	817 г
Жиры	18.3 г	56 г	32.7%	8.6%	306 г
Углеводы	45.5 г	219 г	20.8%	5.4%	481 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	2.7%	952 г
Вода	29.1 г	2273 г	1.3%	0.3%	7811 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.6 мкг	900 мкг	14%	3.7%	717 г
Ретинол	0.123 мг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.3%	9434 г
Лютеин + Зеаксантин	1.959 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	1.8%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.17 мг	1.8 мг	9.4%	2.5%	1059 г
Витамин В4, холин	84.22 мг	500 мг	16.8%	4.4%	594 г
Витамин В5, пантотеновая	0.422 мг	5 мг	8.4%	2.2%	1185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	1.6%	1639 г
Витамин В9, фолаты	14.47 мкг	400 мкг	3.6%	0.9%	2764 г
Витамин В12, кобаламин	0.166 мкг	3 мкг	5.5%	1.4%	1807 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин D, кальциферол	0.568 мкг	10 мкг	5.7%	1.5%	1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.498 мг	15 мг	10%	2.6%	1001 г
бета Токоферол	0.028 мг	~
гамма Токоферол	0.512 мг	~
дельта Токоферол	0.039 мг	~
Витамин Н, биотин	5.325 мкг	50 мкг	10.7%	2.8%	939 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	0.5%	5455 г
Витамин РР, НЭ	2.5476 мг	20 мг	12.7%	3.3%	785 г
Ниацин	0.551 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163.67 мг	2500 мг	6.5%	1.7%	1527 г
Кальций, Ca	42.52 мг	1000 мг	4.3%	1.1%	2352 г
Кремний, Si	1.584 мг	30 мг	5.3%	1.4%	1894 г
Магний, Mg	33.53 мг	400 мг	8.4%	2.2%	1193 г
Натрий, Na	36.43 мг	1300 мг	2.8%	0.7%	3568 г
Сера, S	87.24 мг	1000 мг	8.7%	2.3%	1146 г
Фосфор, P	130.4 мг	800 мг	16.3%	4.3%	613 г
Хлор, Cl	52.24 мг	2300 мг	2.3%	0.6%	4403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	423.4 мкг	~
Бор, B	14.6 мкг	~
Ванадий, V	35.63 мкг	~
Железо, Fe	1.478 мг	18 мг	8.2%	2.1%	1218 г
Йод, I	4.97 мкг	150 мкг	3.3%	0.9%	3018 г
Кобальт, Co	2.751 мкг	10 мкг	27.5%	7.2%	364 г
Марганец, Mn	0.5013 мг	2 мг	25.1%	6.6%	399 г
Медь, Cu	218.02 мкг	1000 мкг	21.8%	5.7%	459 г
Молибден, Mo	6.961 мкг	70 мкг	9.9%	2.6%	1006 г
Никель, Ni	0.871 мкг	~
Олово, Sn	4.07 мкг	~
Селен, Se	9.08 мкг	55 мкг	16.5%	4.3%	606 г
Стронций, Sr	2.64 мкг	~
Титан, Ti	4.35 мкг	~
Фтор, F	22.95 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17429 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	1%	2488 г
Цинк, Zn	0.9884 мг	12 мг	8.2%	2.1%	1214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.621 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	17.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.408 г	~
Валин	0.259 г	~
Гистидин*	0.124 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.369 г	~
Лизин	0.265 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.15 г	~
Треонин	0.198 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.24 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.238 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.235 г	~
Аспарагиновая кислота	0.49 г	~
Гидроксипролин	0.011 г	~
Глицин	0.205 г	~
Глутаминовая кислота	0.835 г	~
Пролин	0.174 г	~
Серин	0.295 г	~
Тирозин	0.171 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.065 г	от 0.9 до 3.7 г	7.2%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.672 г	от 4.7 до 16.8 г	35.6%	9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	135.89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.875 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.347 г	~
6:0 Капроновая	0.077 г	~
8:0 Каприловая	0.067 г	~
10:0 Каприновая	0.175 г	~
12:0 Лауриновая	0.225 г	~
14:0 Миристиновая	0.736 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.15 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	1.121 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
22:0 Бегеновая	0.059 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.709 г	min 16.8 г	45.9%	12%
14:1 Миристолеиновая	0.078 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.357 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.466 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.511 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.039 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.598 г	от 11.2 до 20.6 г	14.3%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.31 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Печенье песочное домашнее (мамино) составляет 381,9 кКал.

Порция = 16 гр (61.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	381.9 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	18.3 г	-%
	Углеводы	45.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	29.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ ДОМАШНЕЕ (МАМИНО)

Печенье песочное домашнее (мамино) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, холином - 16,8 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 25,1 %, медью - 21,8 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Печенье песочное домашнее (мамино)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье песочное домашнее (мамино), калорийность 381,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье песочное домашнее (мамино), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе