Рецепт Вафли льняные с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли льняные с начинкой

Яйцо куриное 1 С0
Мука Льняная [Славица] 17 г
Сыр Творожный Сливочный [Bonfrais] 40 г
Смородина черная 50 г
Бекон 30 г
Огурец грунтовый 50 г
Салат 20 г
Способ приготовления

Яйцо взбить,добавить сыр творожный,хорошо перемешать. Добавить муку. Разделить на две части и выпекать в вафельнице. Получится две вафли. Одну сделать с ягодами и йогуртом, вторую с беконом. Для этого бекон обжарить на сухой сковородке и выложить овощи. Если нет вафельницы можно сделать панкейки на сковородке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли льняные с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7% 962 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 13.6% 496 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.2% 3031 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 8.1% 828 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 4.1% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин В4, холин 65.2 мг 500 мг 13% 8.7% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.872 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10331 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.9% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 40.62 мг 90 мг 45.1% 30.3% 222 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.6% 1855 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3807 г
бета Токоферол 0.113 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.168 мкг 50 мкг 10.3% 6.9% 967 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.4318 мг 20 мг 7.2% 4.8% 1397 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.03 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1506 г
Кальций, Ca 26.47 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3778 г
Кремний, Si 21.33 мг 30 мг 71.1% 47.8% 141 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2791 г
Натрий, Na 126.46 мг 1300 мг 9.7% 6.5% 1028 г
Сера, S 56.83 мг 1000 мг 5.7% 3.8% 1760 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 6.6% 1020 г
Хлор, Cl 43.47 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.7 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 2.45 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 4% 1692 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2783 г
Кобальт, Co 3.247 мкг 10 мкг 32.5% 21.8% 308 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 2.7% 2491 г
Медь, Cu 73.59 мкг 1000 мкг 7.4% 5% 1359 г
Молибден, Mo 6.548 мкг 70 мкг 9.4% 6.3% 1069 г
Никель, Ni 0.301 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 9.431 мкг 55 мкг 17.1% 11.5% 583 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20060 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2128 г
Цинк, Zn 0.4543 мг 12 мг 3.8% 2.6% 2641 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.033 г от 4.7 до 16.8 г 22% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.117 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.906 г min 16.8 г 17.3% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.571 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.818 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.562 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.023 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вафли льняные с начинкой составляет 148,8 кКал.

  • Порция = 267 гр (397.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЛЬНЯНЫЕ С НАЧИНКОЙ

Вафли льняные с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, холином - 13 %, витамином C - 45,1 %, кремнием - 71,1 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Вафли льняные с начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли льняные с начинкой, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли льняные с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги