Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 260 г
Яица [Красное и Белое] 150 г
Протеин Optimum 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] 65 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Волжские Просторы] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.7 ккал 1684 ккал 16% 6% 627 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 10.4% 358 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.3% 862 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 5.3% 700 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.2% 714 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6094 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 5.2% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3830 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 1.4% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 3.9% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.775 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин Н, биотин 9.369 мкг 50 мкг 18.7% 7% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.155 мг 20 мг 10.8% 4% 928 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.59 мг 2500 мг 6.2% 2.3% 1617 г
Кальций, Ca 24.36 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4105 г
Магний, Mg 60.43 мг 400 мг 15.1% 5.6% 662 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13874 г
Сера, S 41.23 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2425 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 7.1% 520 г
Хлор, Cl 34.2 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 3.5% 1068 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5338 г
Кобальт, Co 2.342 мкг 10 мкг 23.4% 8.7% 427 г
Марганец, Mn 1.7895 мг 2 мг 89.5% 33.3% 112 г
Медь, Cu 210.81 мкг 1000 мкг 21.1% 7.9% 474 г
Селен, Se 13.539 мкг 55 мкг 24.6% 9.2% 406 г
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18975 г
Цинк, Zn 1.4523 мг 12 мг 12.1% 4.5% 826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.534 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.068 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.656 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.007 г min 16.8 г 6% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.092 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 268,7 кКал.

  • Порция = 43 гр (115.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.7 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином H - 18,7 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 89,5 %, медью - 21,1 %, селеном - 24,6 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 268,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги