Рецепт Торт (бисквит и творожный сыр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт (бисквит и творожный сыр)

Творожный крем 450 г
Бисквит в мультиварке 444 г
Клубника 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт (бисквит и творожный сыр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.5 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.3% 1169 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 13% 299 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 2.8% 1395 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1% 4016 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.9 мкг 900 мкг 19.7% 7.7% 509 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Витамин В4, холин 70.81 мг 500 мг 14.2% 5.5% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 3.5% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.013 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3995 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 2.7% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 15.18 мг 90 мг 16.9% 6.6% 593 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 2.5% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Витамин Н, биотин 6.302 мкг 50 мкг 12.6% 4.9% 793 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6834 мг 20 мг 8.4% 3.3% 1188 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.48 мг 2500 мг 8.1% 3.1% 1229 г
Кальций, Ca 95.09 мг 1000 мг 9.5% 3.7% 1052 г
Кремний, Si 25.578 мг 30 мг 85.3% 33.1% 117 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 1.3% 2992 г
Натрий, Na 43.75 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2971 г
Сера, S 57.09 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1752 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 6.9% 566 г
Хлор, Cl 59.98 мг 2300 мг 2.6% 1% 3835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.7 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 18.09 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 2.6% 1503 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2475 г
Кобальт, Co 3.482 мкг 10 мкг 34.8% 13.5% 287 г
Литий, Li 0.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1627 мг 2 мг 8.1% 3.1% 1229 г
Медь, Cu 93.67 мкг 1000 мкг 9.4% 3.7% 1068 г
Молибден, Mo 7.138 мкг 70 мкг 10.2% 4% 981 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 7.521 мкг 55 мкг 13.7% 5.3% 731 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16367 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.7% 2283 г
Цинк, Zn 0.4685 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2561 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.389 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.767 г от 4.7 до 16.8 г 16.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.793 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.47 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.237 г ~
12:0 Лауриновая 0.304 г ~
14:0 Миристиновая 0.992 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.076 г min 16.8 г 36.2% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.441 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Торт (бисквит и творожный сыр) составляет 257,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 18.7 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ (БИСКВИТ И ТВОРОЖНЫЙ СЫР)

Торт (бисквит и творожный сыр) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, холином - 14,2 %, витамином C - 16,9 %, витамином H - 12,6 %, кремнием - 85,3 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Торт (бисквит и творожный сыр)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт (бисквит и творожный сыр), калорийность 257,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт (бисквит и творожный сыр), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы