Рецепт Цезарь ролл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь ролл

Куриные стрипсы 1 Порция
Тортилья Сырная 1.7 штука
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Соус Цезарь 1.5 порция
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь ролл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.7 ккал 1684 ккал 15.1% 6% 664 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.6% 710 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.4% 381 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 3.4% 1153 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 3.6% 1092 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.5% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Витамин В4, холин 37.85 мг 500 мг 7.6% 3% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 3.6% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Витамин В9, фолаты 7.086 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5645 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3.2% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 2.4% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.6% 2504 г
Витамин Н, биотин 2.127 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2351 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 2.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 2.4693 мг 20 мг 12.3% 4.8% 810 г
Ниацин 2.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.49 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1845 г
Кальций, Ca 104.06 мг 1000 мг 10.4% 4.1% 961 г
Кремний, Si 1.298 мг 30 мг 4.3% 1.7% 2311 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 2.4% 1640 г
Натрий, Na 109.7 мг 1300 мг 8.4% 3.3% 1185 г
Сера, S 81.87 мг 1000 мг 8.2% 3.2% 1221 г
Фосфор, P 105.6 мг 800 мг 13.2% 5.2% 758 г
Хлор, Cl 173.67 мг 2300 мг 7.6% 3% 1324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 1.7% 2390 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4839 г
Кобальт, Co 3.702 мкг 10 мкг 37% 14.6% 270 г
Литий, Li 6.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Медь, Cu 50.11 мкг 1000 мкг 5% 2% 1996 г
Молибден, Mo 3.954 мкг 70 мкг 5.6% 2.2% 1770 г
Никель, Ni 2.813 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 8.176 мкг 55 мкг 14.9% 5.9% 673 г
Фтор, F 31.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12543 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 4.6% 855 г
Цинк, Zn 0.7424 мг 12 мг 6.2% 2.4% 1616 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.717 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.728 г ~
Заменимые аминокислоты 1.715 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.255 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.17 г от 0.9 до 3.7 г 18.9% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.783 г от 4.7 до 16.8 г 37.9% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.256 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.959 г min 16.8 г 11.7% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.771 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.954 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.738 г ~
18:2 прочие изомеры 0.03 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.204 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.159 г ~
18:3 прочие изомеры 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.069 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.069 г ~

Энергетическая ценность Цезарь ролл составляет 253,7 кКал.

  • Порция = 277 гр (702.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ РОЛЛ

Цезарь ролл богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,3 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 37 %, селеном - 14,9 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Цезарь ролл

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь ролл, калорийность 253,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь ролл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы