Рецепт Творожные оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные оладьи с яблоком

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 42 г
Яблоко (Запекание) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 13.5% 432 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.2% 933 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3% 1938 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3631 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1422 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 8.2% 703 г
Витамин В4, холин 73.88 мг 500 мг 14.8% 8.6% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 5.6% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.2% 1130 г
Витамин В9, фолаты 24.835 мкг 400 мкг 6.2% 3.6% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.966 мкг 3 мкг 32.2% 18.7% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3827 г
Витамин Н, биотин 10.719 мкг 50 мкг 21.4% 12.4% 466 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.7037 мг 20 мг 18.5% 10.7% 540 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.08 мг 2500 мг 7.9% 4.6% 1262 г
Кальций, Ca 124.3 мг 1000 мг 12.4% 7.2% 805 г
Кремний, Si 0.454 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6608 г
Магний, Mg 32.79 мг 400 мг 8.2% 4.8% 1220 г
Натрий, Na 59.04 мг 1300 мг 4.5% 2.6% 2202 г
Сера, S 180.18 мг 1000 мг 18% 10.5% 555 г
Фосфор, P 216.2 мг 800 мг 27% 15.7% 370 г
Хлор, Cl 113.01 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 1.612 мг 18 мг 9% 5.2% 1117 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 3.3% 1788 г
Кобальт, Co 3.89 мкг 10 мкг 38.9% 22.6% 257 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.4487 мг 2 мг 22.4% 13% 446 г
Медь, Cu 133.26 мкг 1000 мкг 13.3% 7.7% 750 г
Молибден, Mo 7.421 мкг 70 мкг 10.6% 6.2% 943 г
Никель, Ni 3.858 мкг ~
Олово, Sn 8.49 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 26.555 мкг 55 мкг 48.3% 28% 207 г
Стронций, Sr 11.87 мкг ~
Фтор, F 37.22 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10747 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3.4% 1724 г
Цинк, Zn 0.832 мг 12 мг 6.9% 4% 1442 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.718 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.593 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.012 г min 16.8 г 12% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи с яблоком составляет 172,2 кКал.

  • Порция = 180 гр (310 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 17.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ

Творожные оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 32,2 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 38,9 %, марганцем - 22,4 %, медью - 13,3 %, селеном - 48,3 %

Чем полезен Творожные оладьи с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные оладьи с яблоком, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги