Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. | 250 г |
Свинина мясная | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 287.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 7.5% | 461 г |
Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 15.3% | 227 г |
Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3919 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 6.7% | 517 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.8% | 1241 г |
Витамин В4, холин | 72.5 мг | 500 мг | 14.5% | 5% | 690 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 3.4% | 1031 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 6.1% | 571 г |
Витамин В9, фолаты | 6.25 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6400 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.3 мкг | 3 мкг | 43.3% | 15.1% | 231 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
Витамин Н, биотин | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3289 г |
Витамин РР, НЭ | 7 мг | 20 мг | 35% | 12.2% | 286 г |
Ниацин | 3.65 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 305.5 мг | 2500 мг | 12.2% | 4.2% | 818 г |
Кальций, Ca | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 2% | 1739 г |
Натрий, Na | 61.5 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.6% | 2114 г |
Сера, S | 225 мг | 1000 мг | 22.5% | 7.8% | 444 г |
Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 7.7% | 455 г |
Хлор, Cl | 53.8 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.8% | 4275 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 4.2% | 818 г |
Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
Кобальт, Co | 7.5 мкг | 10 мкг | 75% | 26.1% | 133 г |
Марганец, Mn | 0.0318 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6289 г |
Медь, Cu | 139 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 4.8% | 719 г |
Молибден, Mo | 12.3 мкг | 70 мкг | 17.6% | 6.1% | 569 г |
Никель, Ni | 10.45 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 52.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 66.15 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 6047 г |
Хром, Cr | 10.85 мкг | 50 мкг | 21.7% | 7.5% | 461 г |
Цинк, Zn | 2.655 мг | 12 мг | 22.1% | 7.7% | 452 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.96 г | ~ | |||
Валин | 0.93 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.64 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.745 г | ~ | |||
Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
Лизин | 1.415 г | ~ | |||
Метионин | 0.395 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.615 г | ~ | |||
Треонин | 0.725 г | ~ | |||
Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.275 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.93 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.545 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.23 г | ~ | |||
Глицин | 0.82 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.645 г | ~ | |||
Пролин | 0.67 г | ~ | |||
Серин | 0.695 г | ~ | |||
Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.18 г | от 0.9 до 3.7 г | 20% | 7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.92 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.9% | 14.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.45 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.49 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.76 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.185 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.955 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.4 г | min 16.8 г | 67.9% | 23.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 6.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.84 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш домашний мое составляет 287,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 287.5 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 24.7 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 58 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|