Рецепт Лемонема жареный от Юлии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лемонема жареный от Юлии

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 54 г
Подсолнечное масло 40 г
Лемонема (Жарка) 902 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лемонема жареный от Юлии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 16.5% 418 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.3% 949 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.5% 4563 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.556 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.752 мг 15 мг 18.3% 12.7% 545 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4949 мг 20 мг 2.5% 1.7% 4041 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.12 мг 2500 мг 7.6% 5.3% 1308 г
Кальций, Ca 30.5 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Кремний, Si 0.291 мг 30 мг 1% 0.7% 10309 г
Магний, Mg 28.81 мг 400 мг 7.2% 5% 1388 г
Натрий, Na 85.42 мг 1300 мг 6.6% 4.6% 1522 г
Сера, S 236.38 мг 1000 мг 23.6% 16.3% 423 г
Фосфор, P 220.4 мг 800 мг 27.6% 19.1% 363 г
Хлор, Cl 202.31 мг 2300 мг 8.8% 6.1% 1137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 6.56 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 7.1% 976 г
Йод, I 60.97 мкг 150 мкг 40.6% 28.1% 246 г
Кобальт, Co 24.462 мкг 10 мкг 244.6% 169.2% 41 г
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 5.3% 1324 г
Медь, Cu 141.19 мкг 1000 мкг 14.1% 9.8% 708 г
Молибден, Mo 5.78 мкг 70 мкг 8.3% 5.7% 1211 г
Никель, Ni 7.464 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 0.437 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12586 г
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 525.03 мкг 4000 мкг 13.1% 9.1% 762 г
Хром, Cr 54.94 мкг 50 мкг 109.9% 76% 91 г
Цинк, Zn 0.9031 мг 12 мг 7.5% 5.2% 1329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.254 г ~
Валин 0.925 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.949 г ~
Лейцин 1.631 г ~
Лизин 1.899 г ~
Метионин 0.755 г ~
Метионин + Цистеин 1.339 г ~
Треонин 0.901 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.682 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.266 г ~
Аспарагиновая кислота 2.021 г ~
Глицин 0.84 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.901 г ~
Тирозин 0.548 г ~
Цистеин 0.584 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 48.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.343 г min 16.8 г 8% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.674 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.228 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.049 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.146 г ~

Энергетическая ценность Лемонема жареный от Юлии составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.6 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕМОНЕМА ЖАРЕНЫЙ ОТ ЮЛИИ

Лемонема жареный от Юлии богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %, фосфором - 27,6 %, йодом - 40,6 %, кобальтом - 244,6 %, медью - 14,1 %, фтором - 13,1 %, хромом - 109,9 %

Чем полезен Лемонема жареный от Юлии

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лемонема жареный от Юлии, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лемонема жареный от Юлии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты