Рецепт Завтрак мама виктория. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак мама виктория

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 350 г
Ванильный экстракт, искуственный 3 г
Сироп, кленовый 6 г
Семена чиа, сушеные 70 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак мама виктория".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.8% 1583 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.9% 691 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 19.6% 385 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.9% 1286 г
Витамин В4, холин 12.58 мг 500 мг 2.5% 1.9% 3975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.319 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12052 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.8% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Н, биотин 2.414 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2071 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9855 мг 20 мг 9.9% 7.5% 1007 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.87 мг 2500 мг 7.6% 5.7% 1310 г
Кальций, Ca 188.41 мг 1000 мг 18.8% 14.2% 531 г
Магний, Mg 64.85 мг 400 мг 16.2% 12.2% 617 г
Натрий, Na 41.28 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3149 г
Сера, S 48.36 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2068 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 19.3% 390 г
Хлор, Cl 75.43 мг 2300 мг 3.3% 2.5% 3049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 6.3% 1207 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 3.4% 2209 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 5.1% 1473 г
Марганец, Mn 0.5101 мг 2 мг 25.5% 19.2% 392 г
Медь, Cu 165.52 мкг 1000 мкг 16.6% 12.5% 604 г
Молибден, Mo 3.772 мкг 70 мкг 5.4% 4.1% 1856 г
Олово, Sn 11.31 мкг ~
Селен, Se 9.09 мкг 55 мкг 16.5% 12.4% 605 г
Стронций, Sr 12.82 мкг ~
Фтор, F 15.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26508 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3311 г
Цинк, Zn 1.054 мг 12 мг 8.8% 6.6% 1139 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.092 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.695 г от 0.9 до 3.7 г 100% 75.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.941 г от 4.7 до 16.8 г 20% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.061 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.714 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.636 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.898 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.69 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.69 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Завтрак мама виктория составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК МАМА ВИКТОРИЯ

Завтрак мама виктория богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,8 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 25,6 %, марганцем - 25,5 %, медью - 16,6 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Завтрак мама виктория

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак мама виктория, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак мама виктория, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты