Рецепт Кексики с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики с шоколадом

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 100 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Мука пшеничная в/с [Возьму] 280 г
Разрыхлитель теста [С.Пудовъ] 10 г
Ванилин [Возьму] 3 г
Шоколад горький 70% какао Российский 67 г
Способ приготовления

Кекс с шоколадом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.1 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.3% 1000 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.3% 452 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 5.9% 557 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5843 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 3.4% 984 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1463 г
Витамин В4, холин 61.41 мг 500 мг 12.3% 4.1% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.101 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12899 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 1.7% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин Н, биотин 4.922 мкг 50 мкг 9.8% 3.2% 1016 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8861 мг 20 мг 4.4% 1.5% 2257 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.41 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4138 г
Кальций, Ca 33.68 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2969 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8439 г
Натрий, Na 87.25 мг 1300 мг 6.7% 2.2% 1490 г
Сера, S 43.02 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2325 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 2.3% 1408 г
Хлор, Cl 121.9 мг 2300 мг 5.3% 1.7% 1887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.1% 2951 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2852 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 7.4% 449 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Медь, Cu 23.64 мкг 1000 мкг 2.4% 0.8% 4230 г
Молибден, Mo 2.533 мкг 70 мкг 3.6% 1.2% 2764 г
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Селен, Se 6.322 мкг 55 мкг 11.5% 3.8% 870 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 15.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25413 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.318 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.715 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.481 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.982 г min 16.8 г 17.8% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кексики с шоколадом составляет 303,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.1 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ С ШОКОЛАДОМ

Кексики с шоколадом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, кобальтом - 22,3 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Кексики с шоколадом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексики с шоколадом, калорийность 303,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики с шоколадом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы