Рецепт Легкий овощной салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий овощной салат с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	100 г
Перец сладкий красный	45 г
Огурец парниковый	35 г
Салат зеленый по 1-58	25 г
Помидор (томат), грунтовый	10 г
Брокколи, цветы, сырая	55 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий овощной салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73.4 ккал	1684 ккал	4.4%	6%	2294 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	21.4%	639 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	4%	3500 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	1.4%	10429 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.1%	2222 г
Вода	82.9 г	2273 г	3.6%	4.9%	2742 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.8 мкг	900 мкг	9.8%	13.4%	1025 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.497 мг	5 мг	9.9%	13.5%	1006 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	4.9%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	7.1%	1935 г
Витамин В4, холин	31.03 мг	500 мг	6.2%	8.4%	1611 г
Витамин В5, пантотеновая	0.416 мг	5 мг	8.3%	11.3%	1202 г
Витамин В6, пиридоксин	0.247 мг	2 мг	12.4%	16.9%	810 г
Витамин В9, фолаты	19.333 мкг	400 мкг	4.8%	6.5%	2069 г
Витамин В12, кобаламин	0.085 мкг	3 мкг	2.8%	3.8%	3529 г
Витамин C, аскорбиновая	63.33 мг	90 мг	70.4%	95.9%	142 г
Витамин D, кальциферол	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.5%	27027 г
Витамин D3, холекальциферол	0.037 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.306 мг	15 мг	2%	2.7%	4902 г
Витамин Н, биотин	0.161 мкг	50 мкг	0.3%	0.4%	31056 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	3.8%	3636 г
Витамин РР, НЭ	3.5779 мг	20 мг	17.9%	24.4%	559 г
Ниацин	0.257 мг	~
Бетаин	2.111 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.11 мг	2500 мг	8.7%	11.9%	1151 г
Кальций, Ca	25.96 мг	1000 мг	2.6%	3.5%	3852 г
Кремний, Si	10.759 мг	30 мг	35.9%	48.9%	279 г
Магний, Mg	20.85 мг	400 мг	5.2%	7.1%	1918 г
Натрий, Na	31.39 мг	1300 мг	2.4%	3.3%	4141 г
Сера, S	116.34 мг	1000 мг	11.6%	15.8%	860 г
Фосфор, P	85.7 мг	800 мг	10.7%	14.6%	933 г
Хлор, Cl	8.52 мг	2300 мг	0.4%	0.5%	26995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.1 мкг	~
Бор, B	7 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.75 мг	18 мг	4.2%	5.7%	2400 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.5%	25424 г
Кобальт, Co	0.852 мкг	10 мкг	8.5%	11.6%	1174 г
Литий, Li	15.574 мкг	~
Марганец, Mn	0.0954 мг	2 мг	4.8%	6.5%	2096 г
Медь, Cu	51.15 мкг	1000 мкг	5.1%	6.9%	1955 г
Молибден, Mo	1.222 мкг	70 мкг	1.7%	2.3%	5728 г
Никель, Ni	1.316 мкг	~
Рубидий, Rb	5.7 мкг	~
Селен, Se	8.941 мкг	55 мкг	16.3%	22.2%	615 г
Фтор, F	2.08 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	192308 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	3.8%	3546 г
Цинк, Zn	0.5474 мг	12 мг	4.6%	6.3%	2192 г
Цирконий, Zr	0.18 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.078 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.682 г	~
Валин	0.567 г	~
Гистидин*	0.346 г	~
Изолейцин	0.597 г	~
Лейцин	0.842 г	~
Лизин	0.954 г	~
Метионин	0.306 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.48 г	~
Триптофан	0.133 г	~
Фенилаланин	0.452 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аланин	0.611 г	~
Аспарагиновая кислота	1.005 г	~
Глицин	0.548 г	~
Глутаминовая кислота	1.703 г	~
Пролин	0.465 г	~
Серин	0.391 г	~
Тирозин	0.381 г	~
Цистеин	0.143 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.053 г	от 0.9 до 3.7 г	5.9%	8%
Омега-6 жирные кислоты	0.226 г	от 4.7 до 16.8 г	4.8%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.558 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.224 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.386 г	min 16.8 г	2.3%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.327 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.278 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.193 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Легкий овощной салат с курицей составляет 73,4 кКал.

Порция = 270 гр (198.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.4 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	82.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Легкий овощной салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 70,4 %, витамином PP - 17,9 %, кремнием - 35,9 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Легкий овощной салат с курицей

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Легкий овощной салат с курицей, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий овощной салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе