Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный смузи

Сельдерей 90 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 80 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 142 г
Салат (латук) 60 г
Киви 146 г
Петрушка свежая 67 г
Брусника 170 г
Вода 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 8.8% 2547 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 28.2% 800 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.6% 2637 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.7 мкг 900 мкг 24.7% 55.8% 404 г
бета Каротин 1.817 мг 5 мг 36.3% 81.9% 275 г
Лютеин + Зеаксантин 2082.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.8% 3333 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 3.4% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 31.189 мкг 400 мкг 7.8% 17.6% 1283 г
Витамин C, аскорбиновая 40.84 мг 90 мг 45.4% 102.5% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 13.5% 1665 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18587 г
Витамин К, филлохинон 189.8 мкг 120 мкг 158.2% 357.1% 63 г
Витамин РР, НЭ 0.4117 мг 20 мг 2.1% 4.7% 4858 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 14.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.97 мг 2500 мг 10.2% 23% 977 г
Кальций, Ca 62.76 мг 1000 мг 6.3% 14.2% 1593 г
Кремний, Si 4.314 мг 30 мг 14.4% 32.5% 695 г
Магний, Mg 30.61 мг 400 мг 7.7% 17.4% 1307 г
Натрий, Na 43.08 мг 1300 мг 3.3% 7.4% 3018 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7813 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 10.6% 2116 г
Хлор, Cl 22.57 мг 2300 мг 1% 2.3% 10191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.2 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 15.08 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 11.5% 1959 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8929 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 29.1% 776 г
Литий, Li 4.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 18.7% 1198 г
Медь, Cu 82.06 мкг 1000 мкг 8.2% 18.5% 1219 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 13.5% 1670 г
Никель, Ni 2.245 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 0.876 мкг 55 мкг 1.6% 3.6% 6279 г
Стронций, Sr 78.2 мкг ~
Фтор, F 65.15 мкг 4000 мкг 1.6% 3.6% 6140 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.1937 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6195 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ

Зелёный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином C - 45,4 %, витамином K - 158,2 %, кремнием - 14,4 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Зелёный смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный смузи, калорийность 44,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты