Рецепт Свекла с орехом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с орехом и изюмом

Свекла (на пару)	300 г
Орехи Грецкие Очищ. 1 Сорт [Лента]	100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	100 г
Сметана 20% жирности	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Майонез	15 г
Соль столовая	1 г
Сахарный Песок [Русский Сахар]	2 г
Чеснок	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с орехом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219 ккал	1684 ккал	13%	5.9%	769 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	2.6%	1767 г
Жиры	14.2 г	56 г	25.4%	11.6%	394 г
Углеводы	20.2 г	219 г	9.2%	4.2%	1084 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	7.8%	588 г
Вода	57.3 г	2273 г	2.5%	1.1%	3967 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	0.5%	8182 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	1.3%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1.1%	4000 г
Витамин В4, холин	5.76 мг	500 мг	1.2%	0.5%	8681 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	1%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	2%	2353 г
Витамин В9, фолаты	8.467 мкг	400 мкг	2.1%	1%	4724 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин C, аскорбиновая	6.29 мг	90 мг	7%	3.2%	1431 г
Витамин D, кальциферол	0.017 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.336 мг	15 мг	2.2%	1%	4464 г
Витамин Н, биотин	0.636 мкг	50 мкг	1.3%	0.6%	7862 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.4334 мг	20 мг	2.2%	1%	4615 г
Ниацин	0.117 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	320.57 мг	2500 мг	12.8%	5.8%	780 г
Кальций, Ca	42.69 мг	1000 мг	4.3%	2%	2342 г
Кремний, Si	2.236 мг	30 мг	7.5%	3.4%	1342 г
Магний, Mg	21.08 мг	400 мг	5.3%	2.4%	1898 г
Натрий, Na	126.28 мг	1300 мг	9.7%	4.4%	1029 г
Сера, S	12.6 мг	1000 мг	1.3%	0.6%	7937 г
Фосфор, P	53.2 мг	800 мг	6.7%	3.1%	1504 г
Хлор, Cl	44.77 мг	2300 мг	1.9%	0.9%	5137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104 мкг	~
Бор, B	268.1 мкг	~
Ванадий, V	42.96 мкг	~
Железо, Fe	1.402 мг	18 мг	7.8%	3.6%	1284 г
Йод, I	4.61 мкг	150 мкг	3.1%	1.4%	3254 г
Кобальт, Co	2.805 мкг	10 мкг	28.1%	12.8%	357 г
Литий, Li	1.277 мкг	~
Марганец, Mn	0.4342 мг	2 мг	21.7%	9.9%	461 г
Медь, Cu	138.94 мкг	1000 мкг	13.9%	6.3%	720 г
Молибден, Mo	8.75 мкг	70 мкг	12.5%	5.7%	800 г
Никель, Ni	0.602 мкг	~
Олово, Sn	0.47 мкг	~
Рубидий, Rb	33.3 мкг	~
Селен, Se	0.588 мкг	55 мкг	1.1%	0.5%	9354 г
Стронций, Sr	132.55 мкг	~
Фтор, F	54.75 мкг	4000 мкг	1.4%	0.6%	7306 г
Хром, Cr	12.98 мкг	50 мкг	26%	11.9%	385 г
Цинк, Zn	0.311 мг	12 мг	2.6%	1.2%	3859 г
Цирконий, Zr	1.55 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.967 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.008 г	от 0.9 до 3.7 г	0.9%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.037 г	от 4.7 до 16.8 г	0.8%	0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.473 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.222 г	min 16.8 г	1.3%	0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.034 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.1%

Энергетическая ценность Свекла с орехом и изюмом составляет 219 кКал.

Порция = 91 гр (199.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219 кКал	-%
	Белки	4.3 г	-%
	Жиры	14.2 г	-%
	Углеводы	20.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	57.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ОРЕХОМ И ИЗЮМОМ

Свекла с орехом и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,8 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 21,7 %, медью - 13,9 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 26 %

Чем полезен Свекла с орехом и изюмом

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекла с орехом и изюмом, калорийность 219 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с орехом и изюмом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из авокадо и фасоли

Куличи творожные с изюмом

Шашлык свиной из корейки

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе