Рецепт пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пицца
| Кефир 1% | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 550 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 551 г |
| Перец сладкий | 150 г |
| Огурец соленый (Варка без слива) | 237 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 190 г |
| Сыр алтайский | 180 г |
| Майонез «Провансаль» | 200 г |
| Колбаса варено-копченая | 360 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5% | 950 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.6% | 452 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.5% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.5% | 1372 г |
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 27.18 мг | 500 мг | 5.4% | 2.6% | 1840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 2.3% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.372 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 2991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.93 мг | 90 мг | 15.5% | 7.4% | 646 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.111 мг | 15 мг | 20.7% | 9.9% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 1.338 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3737 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3847 мг | 20 мг | 11.9% | 5.7% | 839 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.6 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 99.75 мг | 1000 мг | 10% | 4.8% | 1003 г |
| Кремний, Si | 0.632 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4747 г |
| Магний, Mg | 25.24 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1585 г |
| Натрий, Na | 462.11 мг | 1300 мг | 35.5% | 17% | 281 г |
| Сера, S | 76.12 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.6% | 1314 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 7.4% | 650 г |
| Хлор, Cl | 103.14 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.2% | 2230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 3.4% | 1401 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 11.8% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.2912 мг | 2 мг | 14.6% | 7% | 687 г |
| Медь, Cu | 75.57 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.6% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 5.644 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.9% | 1240 г |
| Селен, Se | 2.186 мкг | 55 мкг | 4% | 1.9% | 2516 г |
| Фтор, F | 9.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40692 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6606 мг | 12 мг | 5.5% | 2.6% | 1817 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пицца составляет 208,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 208.6 кКал | -% | |
| Белки | 8 г | -% | |
| Жиры | 12.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 59 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА
пицца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,5 %, витамином E - 20,7 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 14,6 %
Чем полезен пицца
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с чечевицей и пореем
- Выпечка за 6 минут
- вин код персик
- чечевица с рисом
- салат с луком и сметаной
- Желатиновые конфетки
- Скумбрия под яйцом
- горбуша запеченая
- Блины из печени
- Фунчеза
- Осминоги
- салат южный глобус
- суп бешамель
- Фунчоза вареная
- Фунчоза с осминогами
- Форель запеченая
- Ролл Япония
- Ролл Филадельфия темпура
- овсяная каша быстрого приготовления
- Филе в панировке
- запеканка
- Панировачный сухари "Эталон"
- листы лазаньи
- 2kk
- Медальоны по-варшавски
- По летнему
- Макароны с сыром в мульте
- мюсли ореховые
- лазанья с рыбой
- Суп
- овощи маринованные
- Рис с изюмом
- Скумбрия с тыквой и морковью в рукаве
- компот из голубики
- Уха финская
- Рассольник (Hortex)
- Рассольник (Hortex) с перловкой
- хлебцы RYVITA c перцем
- тесто пица
- мука рисовая
- пирожки
- биточки в соусе
- Халва Рот Фронт
- Макароны с сыром
- сыр 17% fat
- конфеты столичные штучки
- Рис с изюмом
- пица с помидорами
- суп с грибами белыми
- Смесь Мистраль Киноа Mix риса Басмати и зерен киноа
- Салат из тунца
- 12 Овощей
- Макдональдс наггетсы 6
- Запеканка с курой, грибами, картошкой и сулугуни
- Грибная
- Макдональдс картофель по деревенски порция
- Стручковая фасоль, замороженная "365 дней"
- пица шпинат
- Макдональдс двойной чизбургер
- тунец
- Куриное филе мультиварка
- Кальмар с овощами и рисом
- Суп
- чай
- Морковь вареная
- салат микс из травы
- каша "Полтавская"
- Шампиньоны, тушеные с луком, морковью и фасолью
- Enerģijas rika
- Печенье злаковое с семенами подсолнечника, льна и кунжута
- Овощи по-деревенски (Пятый Сезон)
- Домашний сыр с укропом
- кефир 380 гр теско
- Горький шоколадс апельсиновыми кусочками и витаминами
- консерва рыбная
- Солянка мясная дань традициям
- тушенная капуста
- Коул-Слоу без заправки
- творог 3,5
- Грудка куриная на пару
- Блины без муки (на кефире)
- Творожная запеканка (лучшая)
- конфеты из сухофруктов
- Салат
- бисквит
- черный
- хлебный суп
- Хлебцы Гречневые "Dr.Korner"
- шоколад dairy milk
- творог зерненый 101 зерно
- запеканка 15.03
- Новый рецепт запеканки с вишней
- pecorino cheese
- Соус из овощей к пасте
- McDonalds Пирожок с картофелем и грибами
- сырники
- Бисквитные коржи (Delecta)
- Сырный суп с грибами
- тыквенные семечки
- Фруктовый торт из готовых коржей
Метки: Как приготовить пицца, калорийность 208,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
