Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 422 г |
Лук репчатый | 94 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 14 г |
Йогурт Белый [Белый Замок] | 64 г |
Вода | 160 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15.6% | 633 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.8% | 1120 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2870 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6724.5 мкг | 900 мкг | 747.2% | 737.6% | 13 г |
Ретинол | 6.724 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.6% | 6410 г |
Витамин В1, тиамин | 0.286 мг | 1.5 мг | 19.1% | 18.9% | 524 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.18 мг | 1.8 мг | 65.6% | 64.8% | 153 г |
Витамин В4, холин | 109.91 мг | 500 мг | 22% | 21.7% | 455 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.502 мг | 5 мг | 70% | 69.1% | 143 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 25.7% | 385 г |
Витамин В9, фолаты | 135.446 мкг | 400 мкг | 33.9% | 33.5% | 295 г |
Витамин В12, кобаламин | 9.283 мкг | 3 мкг | 309.4% | 305.4% | 32 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.24 мг | 90 мг | 16.9% | 16.7% | 591 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.5582 мг | 20 мг | 37.8% | 37.3% | 265 г |
Ниацин | 5.624 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 184.12 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.3% | 1358 г |
Кальций, Ca | 13.66 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7321 г |
Кремний, Si | 0.623 мг | 30 мг | 2.1% | 2.1% | 4815 г |
Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 3.8% | 2597 г |
Натрий, Na | 51.34 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.8% | 2532 г |
Сера, S | 122.64 мг | 1000 мг | 12.3% | 12.1% | 815 г |
Фосфор, P | 157.8 мг | 800 мг | 19.7% | 19.4% | 507 г |
Хлор, Cl | 3.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 67449 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 9.898 мг | 18 мг | 55% | 54.3% | 182 г |
Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
Кобальт, Co | 9.019 мкг | 10 мкг | 90.2% | 89% | 111 г |
Марганец, Mn | 0.2071 мг | 2 мг | 10.4% | 10.3% | 966 г |
Медь, Cu | 226.87 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 22.4% | 441 г |
Молибден, Mo | 32.801 мкг | 70 мкг | 46.9% | 46.3% | 213 г |
Никель, Ni | 0.374 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 30.64 мкг | 55 мкг | 55.7% | 55% | 180 г |
Фтор, F | 25.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15911 г |
Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10.5% | 945 г |
Цинк, Zn | 3.8027 мг | 12 мг | 31.7% | 31.3% | 316 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
Валин | 0.709 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
Лейцин | 1.088 г | ~ | |||
Лизин | 0.607 г | ~ | |||
Метионин | 0.237 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
Треонин | 0.409 г | ~ | |||
Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аланин | 0.819 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.056 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.604 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.586 г | ~ | |||
Пролин | 0.57 г | ~ | |||
Серин | 0.279 г | ~ | |||
Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.41 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 8.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 199.05 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.675 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | min 16.8 г | 8.1% | 8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная печень составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 101.3 кКал | -% | |
Белки | 12 г | -% | |
Жиры | 5 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 79.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|