Рецепт поджарка колбаса лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты поджарка колбаса лук

Аджика 80 г
Лук репчатый 90 г
колбаса краковская ЕРМОЛИНО 140 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "поджарка колбаса лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.8 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.2% 1462 г
Жиры 30.3 г 56 г 54.1% 17.4% 185 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.6% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.6% 5323 г
Органические кислоты 2.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.3 мкг 900 мкг 23.3% 7.5% 430 г
Ретинол 0.209 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.308 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9285 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 3.2% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.797 мг 15 мг 32% 10.3% 313 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12563 г
Витамин РР, НЭ 0.2857 мг 20 мг 1.4% 0.5% 7000 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.65 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2459 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7752 г
Магний, Mg 7.24 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5525 г
Натрий, Na 7.58 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 17150 г
Сера, S 18.89 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5294 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 0.8% 3810 г
Хлор, Cl 57.28 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 4015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 0.7% 4557 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12712 г
Кобальт, Co 2.285 мкг 10 мкг 22.9% 7.4% 438 г
Марганец, Mn 0.0899 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2225 г
Медь, Cu 41.27 мкг 1000 мкг 4.1% 1.3% 2423 г
Молибден, Mo 1.093 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6404 г
Никель, Ni 2.692 мкг ~
Рубидий, Rb 146.9 мкг ~
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36232 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.352 г min 16.8 г 14% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.911 г от 11.2 до 20.6 г 52.8% 17%
18:2 Линолевая (ud) 5.911 г ~

Энергетическая ценность поджарка колбаса лук составляет 310,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 30.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЖАРКА КОЛБАСА ЛУК

поджарка колбаса лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, витамином E - 32 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен поджарка колбаса лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить поджарка колбаса лук, калорийность 310,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления поджарка колбаса лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги