Рецепт Салат из огурцов. помидор и пекинской капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов. помидор и пекинской капусты

Пекинская капуста 50 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 50 г
Помидоры [Пятерочка] 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов. помидор и пекинской капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7.7% 7821 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11.9% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.4% 2418 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 3.6% 16981 г
альфа Каротин 0.329 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 7.7% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 15.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 5.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 5.4% 11250 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 3% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 4.2% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 22.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 25.987 мкг 400 мкг 6.5% 38.7% 1539 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 58.9% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 1.8% 38462 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 70.2% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.1316 мг 20 мг 0.7% 4.2% 15198 г
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.41 мг 2500 мг 3.1% 18.5% 3188 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 17.9% 3315 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 6.5% 8753 г
Натрий, Na 512.3 мг 1300 мг 39.4% 234.5% 254 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 3.6% 15823 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 7.7% 7619 г
Хлор, Cl 785.39 мг 2300 мг 34.1% 203% 293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 4.8% 12857 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 11.9% 5076 г
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 19.6% 3040 г
Медь, Cu 15.41 мкг 1000 мкг 1.5% 8.9% 6489 г
Молибден, Mo 1.447 мкг 70 мкг 2.1% 12.5% 4838 г
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 27638 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0836 мг 12 мг 0.7% 4.2% 14354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов. помидор и пекинской капусты составляет 16,8 кКал.

  • Порция = 152 гр (25.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ. ПОМИДОР И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

Салат из огурцов. помидор и пекинской капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, хлором - 34,1 %

Чем полезен Салат из огурцов. помидор и пекинской капусты

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов. помидор и пекинской капусты, калорийность 16,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов. помидор и пекинской капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги