Рецепт Котлеты куриные аля Даша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные аля Даша

Куриный фарш 900 г
Манная крупа 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Жарка) 110 г
Яйцо куриное 63 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 120 г
Соус барбекю 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные аля Даша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.2% 494 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.4% 483 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1% 5214 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 2.2% 2473 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 1.6% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.445 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16360 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.5% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11450 г
Витамин Н, биотин 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9732 мг 20 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.27 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7514 г
Кальций, Ca 102.77 мг 1000 мг 10.3% 5.7% 973 г
Кремний, Si 0.405 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 1% 5333 г
Натрий, Na 114.08 мг 1300 мг 8.8% 4.8% 1140 г
Сера, S 42.3 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2364 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 5.2% 1070 г
Хлор, Cl 175.14 мг 2300 мг 7.6% 4.2% 1313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6360 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12397 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 9% 615 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Медь, Cu 21.61 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4627 г
Молибден, Mo 0.649 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 10786 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 3.014 мкг 55 мкг 5.5% 3% 1825 г
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83507 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.6254 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1919 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.013 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты 1.535 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.98 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные аля Даша составляет 182 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ АЛЯ ДАША

Котлеты куриные аля Даша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Котлеты куриные аля Даша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные аля Даша, калорийность 182 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные аля Даша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги