Рецепт Шаурма с картошкой и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма с картошкой и ветчиной

Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 90 г
Картофель отварной обжареный с ветчиной и яйцом 203 г
Сыр Творожный Воздушный с Зеленью [Савушкин Продукт] 20 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Шампиньоны Резанные [Global Village] 40 г
Салат Морковь по-Корейски [Рестория Шеф ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма с картошкой и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5% 1101 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.9% 789 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.7% 952 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 2.3% 2302 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.3% 2368 г
Витамин В4, холин 34.03 мг 500 мг 6.8% 3.7% 1469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.288 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12165 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 3.7% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Витамин Н, биотин 2.483 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2014 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9877 мг 20 мг 4.9% 2.7% 2025 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.23 мг 2500 мг 7.6% 4.1% 1314 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 0.5% 10152 г
Кремний, Si 15.235 мг 30 мг 50.8% 27.6% 197 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4723 г
Натрий, Na 17.87 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7275 г
Сера, S 31.17 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3208 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 2.8% 1942 г
Хлор, Cl 36.62 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.1 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 45.4 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3103 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Кобальт, Co 2.738 мкг 10 мкг 27.4% 14.9% 365 г
Литий, Li 23.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3617 г
Медь, Cu 52.76 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1895 г
Молибден, Mo 3.166 мкг 70 мкг 4.5% 2.4% 2211 г
Никель, Ni 1.524 мкг ~
Рубидий, Rb 152.4 мкг ~
Селен, Se 3.82 мкг 55 мкг 6.9% 3.8% 1440 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25237 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 3.9% 1416 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 1.1% 4888 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.951 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шаурма с картошкой и ветчиной составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА С КАРТОШКОЙ И ВЕТЧИНОЙ

Шаурма с картошкой и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,8 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Шаурма с картошкой и ветчиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма с картошкой и ветчиной, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма с картошкой и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы