Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 430 г
Капуста белокочанная 290 г
Лук репчатый 30 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.3% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.5% 6222 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.1% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 24.4% 1667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.7% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 41.5% 979 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 43.1% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 10.2% 4000 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 5.7% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 13.4% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 15% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.936 мкг 400 мкг 2.7% 11% 3658 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 4.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 16.95 мг 90 мг 18.8% 76.4% 531 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 5.3% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 3.7% 11628 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 61.4% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.5336 мг 20 мг 2.7% 11% 3748 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.9 мг 2500 мг 6.2% 25.2% 1624 г
Кальций, Ca 29.12 мг 1000 мг 2.9% 11.8% 3434 г
Кремний, Si 22.736 мг 30 мг 75.8% 308.1% 132 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 10.2% 4008 г
Натрий, Na 7.98 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 16291 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 7.7% 5313 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 12.2% 3361 г
Хлор, Cl 22.25 мг 2300 мг 1% 4.1% 10337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.3 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 30.93 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 6.9% 5921 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 4.9% 8197 г
Кобальт, Co 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 48% 845 г
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 12.2% 3361 г
Медь, Cu 83.31 мкг 1000 мкг 8.3% 33.7% 1200 г
Молибден, Mo 4.814 мкг 70 мкг 6.9% 28% 1454 г
Никель, Ni 5.1 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 25346 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 66.01 мкг 4000 мкг 1.7% 6.9% 6060 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 16.7% 2427 г
Цинк, Zn 0.2198 мг 12 мг 1.8% 7.3% 5460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.491 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.242 г min 16.8 г 1.4% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 24,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (61.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,8 %, витамином K - 15,1 %, кремнием - 75,8 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты