Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс творожный

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Масло сладко-сливочное несоленое 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) 160 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.8 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 501 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.7% 809 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 5.6% 528 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 6.8% 438 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7502 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 3.1% 968 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2.6% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 3.8% 793 г
Витамин В4, холин 58.56 мг 500 мг 11.7% 3.5% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 1.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 19.391 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2063 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 3.9% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 1.2% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин Н, биотин 4.172 мкг 50 мкг 8.3% 2.5% 1198 г
Витамин РР, НЭ 2.8868 мг 20 мг 14.4% 4.3% 693 г
Ниацин 0.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.01 мг 2500 мг 3.4% 1% 2907 г
Кальций, Ca 65.19 мг 1000 мг 6.5% 1.9% 1534 г
Кремний, Si 1.029 мг 30 мг 3.4% 1% 2915 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 0.9% 3303 г
Натрий, Na 28.4 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4577 г
Сера, S 93.38 мг 1000 мг 9.3% 2.8% 1071 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 4.1% 727 г
Хлор, Cl 67.81 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.15 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 1.3% 2338 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 4.8% 618 г
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 2.3% 1318 г
Медь, Cu 56.86 мкг 1000 мкг 5.7% 1.7% 1759 г
Молибден, Mo 6.222 мкг 70 мкг 8.9% 2.7% 1125 г
Никель, Ni 0.566 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Селен, Se 13.993 мкг 55 мкг 25.4% 7.6% 393 г
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 20.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19222 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.4049 мг 12 мг 3.4% 1% 2964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.241 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.162 г min 16.8 г 12.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 335,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНЫЙ

Кекс творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 13 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 16,2 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Кекс творожный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс творожный, калорийность 335,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты