Рецепт Молоко соевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко соевое

Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые 370 г
Вода 2502 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко соевое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 14% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 10.2% 6222 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 3.2% 18250 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 3.2% 20000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 26.8% 2368 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 18.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 5.1% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 15.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 7.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 22.159 мкг 400 мкг 5.5% 35% 1805 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 14% 4569 г
Витамин РР, НЭ 0.1479 мг 20 мг 0.7% 4.5% 13523 г
Макроэлементы
Калий, K 62.35 мг 2500 мг 2.5% 15.9% 4010 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 8.3% 7968 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 15.9% 3941 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 1.3% 50193 г
Сера, S 0.87 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 114943 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 16.6% 3791 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 188525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 9.6% 6618 г
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 29.3% 2179 г
Медь, Cu 55.53 мкг 1000 мкг 5.6% 35.7% 1801 г
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 71429 г
Фтор, F 87.12 мкг 4000 мкг 2.2% 14% 4591 г
Цинк, Zn 0.1507 мг 12 мг 1.3% 8.3% 7963 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 70.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 54.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Молоко соевое составляет 15,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко соевое, калорийность 15,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко соевое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты