Рецепт Тефтели 28.01.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели 28.01.2024

Рисовая каша по 1-268	280 г
Фарш котлетный	615 г
Лук репчатый (Тушение)	85 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	67 г
Кетчуп	20 г
Морковь отварная по 2-40	65 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	87 г
Вода	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели 28.01.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.6 ккал	1684 ккал	7%	6%	1432 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	9.6%	884 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	8.3%	1018 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	3.2%	2639 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.6%	3333 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	2.9%	2960 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.8 мкг	900 мкг	10.8%	9.2%	930 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.507 мг	5 мг	10.1%	8.6%	986 г
Ликопин	145.941 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.948 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.127 мг	1.5 мг	8.5%	7.2%	1181 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	5.3%	1622 г
Витамин В4, холин	30.77 мг	500 мг	6.2%	5.3%	1625 г
Витамин В5, пантотеновая	0.383 мг	5 мг	7.7%	6.5%	1305 г
Витамин В6, пиридоксин	0.178 мг	2 мг	8.9%	7.6%	1124 г
Витамин В9, фолаты	2.543 мкг	400 мкг	0.6%	0.5%	15729 г
Витамин В12, кобаламин	0.46 мкг	3 мкг	15.3%	13%	652 г
Витамин C, аскорбиновая	0.94 мг	90 мг	1%	0.9%	9574 г
Витамин D, кальциферол	0.119 мкг	10 мкг	1.2%	1%	8403 г
Витамин D3, холекальциферол	0.012 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.356 мг	15 мг	2.4%	2%	4213 г
гамма Токоферол	0.023 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	1.142 мкг	50 мкг	2.3%	2%	4378 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.4616 мг	20 мг	12.3%	10.5%	812 г
Ниацин	0.209 мг	~
Бетаин	1.925 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.9 мг	2500 мг	7.7%	6.5%	1303 г
Кальций, Ca	13.19 мг	1000 мг	1.3%	1.1%	7582 г
Кремний, Si	0.714 мг	30 мг	2.4%	2%	4202 г
Магний, Mg	14.38 мг	400 мг	3.6%	3.1%	2782 г
Натрий, Na	106.34 мг	1300 мг	8.2%	7%	1222 г
Сера, S	84.97 мг	1000 мг	8.5%	7.2%	1177 г
Фосфор, P	97.4 мг	800 мг	12.2%	10.4%	821 г
Хлор, Cl	13.78 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	16691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.7 мкг	~
Бор, B	17 мкг	~
Ванадий, V	3.53 мкг	~
Железо, Fe	0.843 мг	18 мг	4.7%	4%	2135 г
Йод, I	1.06 мкг	150 мкг	0.7%	0.6%	14151 г
Кобальт, Co	1.135 мкг	10 мкг	11.4%	9.7%	881 г
Литий, Li	1.579 мкг	~
Марганец, Mn	0.0478 мг	2 мг	2.4%	2%	4184 г
Медь, Cu	42.93 мкг	1000 мкг	4.3%	3.7%	2329 г
Молибден, Mo	1.57 мкг	70 мкг	2.2%	1.9%	4459 г
Никель, Ni	0.932 мкг	~
Олово, Sn	0.2 мкг	~
Рубидий, Rb	30.4 мкг	~
Селен, Se	8.239 мкг	55 мкг	15%	12.8%	668 г
Титан, Ti	0.43 мкг	~
Фтор, F	30.66 мкг	4000 мкг	0.8%	0.7%	13046 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	1.1%	7576 г
Цинк, Zn	1.2258 мг	12 мг	10.2%	8.7%	979 г
Цирконий, Zr	0.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.974 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.493 г	~
Валин	0.389 г	~
Гистидин*	0.254 г	~
Изолейцин	0.348 г	~
Лейцин	0.604 г	~
Лизин	0.646 г	~
Метионин	0.202 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.323 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.309 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.063 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.452 г	~
Аспарагиновая кислота	0.704 г	~
Гидроксипролин	0.045 г	~
Глицин	0.408 г	~
Глутаминовая кислота	1.159 г	~
Пролин	0.324 г	~
Серин	0.334 г	~
Тирозин	0.256 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.043 г	от 0.9 до 3.7 г	4.8%	4.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.517 г	от 4.7 до 16.8 г	11%	9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.818 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.063 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.065 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.52 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.107 г	min 16.8 г	12.5%	10.6%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.187 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.883 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.371 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.517 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.453 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.161 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.035 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.032 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.032 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.003 г	~

Энергетическая ценность Тефтели 28.01.2024 составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.6 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ 28.01.2024

Тефтели 28.01.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 11,4 %, селеном - 15 %

Чем полезен Тефтели 28.01.2024

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели 28.01.2024, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели 28.01.2024, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе