Рецепт Пирог морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковный

Кефир 3,2% жирности 223 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 5 г
Морковь 393 г
Яйцо куриное 181 г
Мед Горный [Медовая Долина] 94 г
Банан 207 г
Мука овсяная С. Пудов [Мука и макаронные изделия] 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.6% 1490 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.6% 1514 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7% 991 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 861.9 мкг 900 мкг 95.8% 66.5% 104 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 4.866 мг 5 мг 97.3% 67.5% 103 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.1% 1132 г
Витамин В4, холин 61.93 мг 500 мг 12.4% 8.6% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 6.5% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6% 1163 г
Витамин В9, фолаты 8.816 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4537 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.4% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.3% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 2.9% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4021 г
Витамин Н, биотин 5.632 мкг 50 мкг 11.3% 7.8% 888 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.4827 мг 20 мг 7.4% 5.1% 1349 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.44 мг 2500 мг 8.5% 5.9% 1171 г
Кальций, Ca 50.14 мг 1000 мг 5% 3.5% 1994 г
Кремний, Si 26.371 мг 30 мг 87.9% 61% 114 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 5.1% 1351 г
Натрий, Na 51.25 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2537 г
Сера, S 43.95 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2275 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 7.4% 938 г
Хлор, Cl 89.31 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.3 мкг ~
Бор, B 159.3 мкг ~
Ванадий, V 40.27 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 3.5% 2011 г
Йод, I 7.78 мкг 150 мкг 5.2% 3.6% 1928 г
Кобальт, Co 2.919 мкг 10 мкг 29.2% 20.3% 343 г
Литий, Li 3.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 5% 1385 г
Медь, Cu 66.37 мкг 1000 мкг 6.6% 4.6% 1507 г
Молибден, Mo 10.87 мкг 70 мкг 15.5% 10.8% 644 г
Никель, Ni 3.261 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 6.396 мкг 55 мкг 11.6% 8% 860 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Фтор, F 37.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10712 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2049 г
Цинк, Zn 0.4896 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 0.625 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.409 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.07 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.142 г min 16.8 г 6.8% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковный составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВНЫЙ

Пирог морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 95,8 %, бэта-каротином - 97,3 %, холином - 12,4 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 87,9 %, кобальтом - 29,2 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Пирог морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог морковный, калорийность 144,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты