Рецепт Авокадо мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо мороженое

Авокадо 100 г
Банан 300 г
Миндаль 10 г
Вода 100 г
Финики 30 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

12-15фиников залить кипятком на 15мин. Слить воду, отделить от косточек. 1авокадо в блендер + 100мл миндального молока, 300 замороженного банана, сок половины лимона, финики. Массу в формочки и в морозилку минимум на 2ч

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2% 4471 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.7% 1377 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.9% 769 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7377 г
альфа Каротин 4.364 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6494 г
бета Криптоксантин 5.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 8.1% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 12.2% 755 г
Витамин В9, фолаты 21.945 мкг 400 мкг 5.5% 5% 1823 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 8.2% 1129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 6.5% 1412 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.491 мкг 50 мкг 5% 4.6% 2007 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.0269 мг 20 мг 5.1% 4.7% 1948 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.36 мг 2500 мг 12.6% 11.5% 795 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 6039 г
Кремний, Si 51.969 мг 30 мг 173.2% 158.8% 58 г
Магний, Mg 36.51 мг 400 мг 9.1% 8.3% 1096 г
Натрий, Na 20.55 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6326 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7474 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 4.2% 2180 г
Хлор, Cl 27.31 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 211.6 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 3% 3066 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2.9% 3115 г
Литий, Li 2.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.2226 мг 2 мг 11.1% 10.2% 898 г
Медь, Cu 90.98 мкг 1000 мкг 9.1% 8.3% 1099 г
Молибден, Mo 2.38 мкг 70 мкг 3.4% 3.1% 2941 г
Никель, Ni 5.727 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.829 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6634 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17582 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 6.4% 1433 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4752 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.555 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.909 мг ~
Стигмастерол 0.364 мг ~
бета Ситостерол 15.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.593 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.449 г min 16.8 г 14.6% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Авокадо мороженое составляет 109,1 кКал.

  • Порция = 183 гр (199.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО МОРОЖЕНОЕ

Авокадо мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,3 %, калием - 12,6 %, кремнием - 173,2 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Авокадо мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо мороженое, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы