Рецепт Кето хлеб с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето хлеб с сыром

Псиллиум [Dopdrops] 10 г
Миндальная Мука [Aramona] 50 г
Яйцо куриное 2 С1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Сыр Пошехонский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.6 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 5.7% 487 г
Жиры 32.2 г 56 г 57.5% 15.9% 174 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.5% 5214 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5997 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.4 мкг 900 мкг 22.2% 6.1% 451 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3% 928 г
Витамин В4, холин 105.13 мг 500 мг 21% 5.8% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 3% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 2% 1415 г
Витамин D, кальциферол 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 3.1% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 0.7% 3866 г
Витамин Н, биотин 8.245 мкг 50 мкг 16.5% 4.6% 606 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.498 мг 20 мг 7.5% 2.1% 1335 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.29 мг 2500 мг 2.4% 0.7% 4217 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4139 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8163 г
Натрий, Na 55.69 мг 1300 мг 4.3% 1.2% 2334 г
Сера, S 72.55 мг 1000 мг 7.3% 2% 1378 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 2.8% 986 г
Хлор, Cl 63.67 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 1.6% 1716 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 1.5% 1838 г
Кобальт, Co 4.082 мкг 10 мкг 40.8% 11.3% 245 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16529 г
Медь, Cu 34.23 мкг 1000 мкг 3.4% 0.9% 2921 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 1% 2858 г
Селен, Se 12.673 мкг 55 мкг 23% 6.4% 434 г
Фтор, F 22.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17505 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.4673 мг 12 мг 3.9% 1.1% 2568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.848 г от 4.7 до 16.8 г 18% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.882 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.534 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.346 г ~
14:0 Миристиновая 1.135 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.856 г min 16.8 г 34.9% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.568 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб с сыром составляет 361,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.6 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 32.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ С СЫРОМ

Кето хлеб с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, холином - 21 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 16,5 %, кобальтом - 40,8 %, селеном - 23 %

Чем полезен Кето хлеб с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето хлеб с сыром, калорийность 361,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето хлеб с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты