Рецепт Печенье 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье 3

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 360 г
Пищевая сода 6 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 700 г
Мед пчелиный 103 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Вода 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 421 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 400 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2% 1169 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 10.2% 232 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 4.8% 492 г
Углеводы (общие) 40 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.3% 1053 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.2% 10285 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.7 мкг 900 мкг 21.3% 5.1% 469 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 0.9% 2609 г
Витамин В4, холин 43.06 мг 500 мг 8.6% 2% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 1.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.124 мкг 400 мкг 4% 1% 2481 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 1.2% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 1.8% 1348 г
Витамин Н, биотин 1.866 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2680 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8495 мг 20 мг 9.2% 2.2% 1081 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.45 мг 2500 мг 3.1% 0.7% 3187 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 6031 г
Кремний, Si 2.164 мг 30 мг 7.2% 1.7% 1386 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4246 г
Натрий, Na 136.46 мг 1300 мг 10.5% 2.5% 953 г
Сера, S 46.2 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2165 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 1.8% 1318 г
Хлор, Cl 18.44 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 568 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.69 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 1.1% 2081 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 3% 784 г
Марганец, Mn 0.3131 мг 2 мг 15.7% 3.7% 639 г
Медь, Cu 63.78 мкг 1000 мкг 6.4% 1.5% 1568 г
Молибден, Mo 7.087 мкг 70 мкг 10.1% 2.4% 988 г
Никель, Ni 1.19 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Селен, Se 4.711 мкг 55 мкг 8.6% 2% 1167 г
Титан, Ti 5.95 мкг ~
Фтор, F 28.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14006 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.4705 мг 12 мг 3.9% 0.9% 2550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.514 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.136 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.04 г ~
6:0 Капроновая 0.231 г ~
8:0 Каприловая 0.2 г ~
10:0 Каприновая 0.526 г ~
12:0 Лауриновая 0.673 г ~
14:0 Миристиновая 2.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.926 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 2.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.645 г min 16.8 г 45.5% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.234 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.811 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Печенье 3 составляет 421 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 421 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 24.1 г -%
Углеводы 44.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 22.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ 3

Печенье 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 15,7 %

Чем полезен Печенье 3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье 3, калорийность 421 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы