Рецепт _ салат из салата и огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты _ салат из салата и огурца

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 70 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 160 г
Зелёный Горошек Нежный [Heinz] 180 г
Яйцо куриное (Варка) 135 г
Teos греческий йогурт 52 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "_ салат из салата и огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.7% 1462 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.5% 1867 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6% 2613 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 17.7% 887 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 7.1% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 11.6% 1353 г
Витамин В4, холин 61.18 мг 500 мг 12.2% 19.1% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 12.9% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.189 мкг 400 мкг 2% 3.1% 4885 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 8.5% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 4.1% 3879 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 7.8% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.7% 6048 г
Витамин Н, биотин 4.883 мкг 50 мкг 9.8% 15.4% 1024 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 25.2% 622 г
Витамин РР, НЭ 1.0049 мг 20 мг 5% 7.8% 1990 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.09 мг 2500 мг 4.9% 7.7% 2048 г
Кальций, Ca 37.21 мг 1000 мг 3.7% 5.8% 2687 г
Кремний, Si 15.14 мг 30 мг 50.5% 79.2% 198 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 4.7% 3287 г
Натрий, Na 165.78 мг 1300 мг 12.8% 20.1% 784 г
Сера, S 43.95 мг 1000 мг 4.4% 6.9% 2275 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 13.2% 1185 г
Хлор, Cl 247.39 мг 2300 мг 10.8% 16.9% 930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.4 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 6.7% 2302 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 5.8% 2737 г
Кобальт, Co 3.043 мкг 10 мкг 30.4% 47.6% 329 г
Литий, Li 4.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 5% 3115 г
Медь, Cu 46.49 мкг 1000 мкг 4.6% 7.2% 2151 г
Молибден, Mo 3.043 мкг 70 мкг 4.3% 6.7% 2300 г
Никель, Ni 0.588 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 8.16 мкг 55 мкг 14.8% 23.2% 674 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24922 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 5.3% 2924 г
Цинк, Zn 0.3899 мг 12 мг 3.2% 5% 3078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.413 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.689 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.122 г min 16.8 г 6.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность _ салат из салата и огурца составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства _ САЛАТ ИЗ САЛАТА И ОГУРЦА

_ салат из салата и огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, холином - 12,2 %, витамином K - 16,1 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен _ салат из салата и огурца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить _ салат из салата и огурца, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления _ салат из салата и огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты