Рецепт Китайский салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Китайский салат
| Фасоль стручковая (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 160 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 50 г |
| Кунжутное масло | 15 г |
| Древесные Грибы Муэр [Elementaree] | 150 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
| Терияки Соус [Heinz] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Китайский салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.3% | 4222 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.6% | 509 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.6% | 714 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.2 мкг | 900 мкг | 38.6% | 20.9% | 259 г |
| бета Каротин | 2.083 мг | 5 мг | 41.7% | 22.6% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 9.89 мг | 500 мг | 2% | 1.1% | 5056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.5% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.913 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4035 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 3.2% | 1661 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4.1% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6318 мг | 20 мг | 3.2% | 1.7% | 3166 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.29 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.2% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 42.99 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.3% | 2326 г |
| Кремний, Si | 5.326 мг | 30 мг | 17.8% | 9.6% | 563 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1863 г |
| Натрий, Na | 5.32 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 24436 г |
| Сера, S | 26.62 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 3% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 16.11 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2233 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.631 мкг | 10 мкг | 16.3% | 8.8% | 613 г |
| Литий, Li | 0.968 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1887 мг | 2 мг | 9.4% | 5.1% | 1060 г |
| Медь, Cu | 66.98 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.6% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 3.228 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.5% | 2169 г |
| Никель, Ni | 1.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.368 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14946 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15736 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3985 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.983 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.416 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | min 16.8 г | 6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Китайский салат составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 184.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 19.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 62.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КИТАЙСКИЙ САЛАТ
Китайский салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 38,6 %, бэта-каротином - 41,7 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 16,3 %
Чем полезен Китайский салат
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Десерт морковный на двоих с сырно-сливочным кремом
- Коржик молочный
- Лепешка с сыром сулугуни на гриле
- Вафля твик
- Морковь по-корейски
- Бутерброд со шпротами
- Куриная грудка жареная
- Лобио
- Голубцы ленивые
- Аджарское хачапури на лаваше
- Уха
- Сырники
- Борщ 1
- Борщ 1
- Сливки для кофе порционные 10% XL (17 мл 1 порция) (Эрманн)
- Творог рассыпчатый «Вишня-брусника»
- Пельмени с кальмаром
- Котлеты из Гречки +фарш+кабачок
- TATAWA печенье с черникой
- Судак с овощами
- Пирог со сметаной и вишней
- ООО "Велле"
- Ньокки
- Курица по-еврейски
- Кето десерт в банке из миндальной муки и сметаны*
- Йогурт греческий Теос
- Тунец и авокадо
- Гадость с говядиной
- Овсяноблин
- Киш с индейкой
- майонез ряба
- Запеченные куриные котлетки с кабачком
- Салат из пекинской капусты и перца
- Растительный напиток Миндальный
- Картошка с мясом
- Рис+Маш 11022024
- Клетчатка льняная с ягодами
- Печень
- Чизбургер
- Картофель с мясом и грибами. немо
- Эритрит
- Йогурт Хуторянка
- Запеканка с Вишней
- Капуста цветная жареная
- Фасоль белая натуральная
- Конфеты Лакомка супермолочная
- Творог Майкопской обезж
- Карбонат свиной
- Тушеная капуста
- Лапша корейская с креветкой
- Молоко
- Хачапури 3.2
- Суп в пакете Испания
- Чиабатта бездрожжевая FRESH ( ЛЕНТА ) - [ 290 г ]
- соевый соус классик
- Хлеб с псиллиумом и яблочной клетчаткой
- Яичница с творогом
- Сыр творожный,, Мозырь,,
- Малиновые сырники
- Фрикадельки из индейки с тыквенным пюре и брокколи
- форель радужная
- Сердечки куриные со сметаной
- Вафли творожно-банановые
- Томаты черри Эко-культура
- Котлеты из тунца и шпината
- Печень говяжья и куриная с овощами
- Сыр из кефира
- Напиток '' МОРСИНИ '' морсовый КЛЮКВА - [ 1000 мл ]
- Фарш начинка грудка свинина
- Сочни домашние
- Зефир смузи
- Смесь семян для салата
- Сырники без сахара из магазины
- Landwurst aus Michalow
- Заливной пирог
- Винегрет
- Плов
- Яйца жареные
- Фриллис
- Гречка отварная
- Напиток "Старая мельница" сухой
- Balance Grow Honey Grapefruit & Orange Tea 2tsp
- Салат с пекинской капустой и копченой грудкой
- Пояники подмосковные
- Паштет "Куриная печень" (немо)
- Ватрушка творожная
- Овсяноблин на белке
- Айран 1,2% солёный "Айс"
- Паштет из кролика
- Вино
- Крылышки запеченые
- Фарш куриный
- Рататуй
- Овощное рагу 11.02
- Сырники
- Конфеты Bounty
- Киш с Красной рыбой и брокколи
- Սիսեռով աղցան
- Перловка моя
- Звездное яблоко (милкфрут)
Метки: Как приготовить Китайский салат, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Китайский салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-01-04
Калорийность: 1254 кКал
2025-01-06
Калорийность: 1198 кКал
2025-01-05
Калорийность: 1303 кКал
Новые рецепты
Говядина с паприкой и куркумой
129.9
22.8
3.9
0.6
11
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
104.6
9.4
6.4
2
16
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Интересные блоги
