Рецепт Тунец и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец и авокадо

Авокадо	270 г
Тунец натуральный. Консервы	310 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	50 г
Шпинат (Мытьё, нарезка)	30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	40 г
Горошек зеленый. Консервы	210 г
Морковь (Варка в кожуре)	136 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	190 г
Льняное масло холодного отжима	24 г

Способ приготовления

Вкусный, сытный, витаминный салат

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.7 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1836 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	10%	1086 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	10.4%	1057 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.6%	6636 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	16.4%	667 г
Вода	79.6 г	2273 г	3.5%	3.8%	2856 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	304.5 мкг	900 мкг	33.8%	36.9%	296 г
альфа Каротин	6.286 мкг	~
бета Каротин	1.892 мг	5 мг	37.8%	41.2%	264 г
бета Криптоксантин	12.413 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	85.532 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	5.2%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	6.2%	1748 г
Витамин В4, холин	9.07 мг	500 мг	1.8%	2%	5513 г
Витамин В5, пантотеновая	0.418 мг	5 мг	8.4%	9.2%	1196 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	9.2%	1198 г
Витамин В9, фолаты	26.353 мкг	400 мкг	6.6%	7.2%	1518 г
Витамин C, аскорбиновая	40.34 мг	90 мг	44.8%	48.9%	223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.826 мг	15 мг	5.5%	6%	1816 г
бета Токоферол	0.021 мг	~
гамма Токоферол	0.619 мг	~
дельта Токоферол	0.036 мг	~
Витамин Н, биотин	0.348 мкг	50 мкг	0.7%	0.8%	14368 г
Витамин К, филлохинон	30.9 мкг	120 мкг	25.8%	28.1%	388 г
Витамин РР, НЭ	4.3571 мг	20 мг	21.8%	23.8%	459 г
Ниацин	2.786 мг	~
Бетаин	0.15 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	277.66 мг	2500 мг	11.1%	12.1%	900 г
Кальций, Ca	21.54 мг	1000 мг	2.2%	2.4%	4643 г
Кремний, Si	9.112 мг	30 мг	30.4%	33.2%	329 г
Магний, Mg	23.49 мг	400 мг	5.9%	6.4%	1703 г
Натрий, Na	301.95 мг	1300 мг	23.2%	25.3%	431 г
Сера, S	70.45 мг	1000 мг	7%	7.6%	1419 г
Фосфор, P	91.1 мг	800 мг	11.4%	12.4%	878 г
Хлор, Cl	351.45 мг	2300 мг	15.3%	16.7%	654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48 мкг	~
Бор, B	46.3 мкг	~
Ванадий, V	13.05 мкг	~
Железо, Fe	1.09 мг	18 мг	6.1%	6.7%	1651 г
Йод, I	13.79 мкг	150 мкг	9.2%	10%	1088 г
Кобальт, Co	11.017 мкг	10 мкг	110.2%	120.2%	91 г
Литий, Li	13.686 мкг	~
Марганец, Mn	0.1822 мг	2 мг	9.1%	9.9%	1098 г
Медь, Cu	120.25 мкг	1000 мкг	12%	13.1%	832 г
Молибден, Mo	5.813 мкг	70 мкг	8.3%	9.1%	1204 г
Никель, Ni	2.933 мкг	~
Рубидий, Rb	21.5 мкг	~
Селен, Se	0.499 мкг	55 мкг	0.9%	1%	11022 г
Стронций, Sr	2.39 мкг	~
Фтор, F	256.68 мкг	4000 мкг	6.4%	7%	1558 г
Хром, Cr	23.69 мкг	50 мкг	47.4%	51.7%	211 г
Цинк, Zn	0.5844 мг	12 мг	4.9%	5.3%	2053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.598 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аргинин*	0.093 г	~
Валин	0.066 г	~
Гистидин*	0.026 г	~
Изолейцин	0.056 г	~
Лейцин	0.087 г	~
Лизин	0.087 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.057 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.064 г	~
Заменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.152 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.161 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.058 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.052 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	109.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.679 г	от 4.7 до 16.8 г	14.4%	15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.159 мг	~
Кампестерол	2.938 мг	~
Стигмастерол	1.095 мг	~
бета Ситостерол	20.273 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.697 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.542 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.075 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.46 г	min 16.8 г	14.6%	15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.151 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.3 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.348 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.683 г	от 11.2 до 20.6 г	15%	16.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.633 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.271 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.04 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тунец и авокадо составляет 91,7 кКал.

Порция = 210 гр (192.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91.7 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	79.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ И АВОКАДО

Тунец и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином C - 44,8 %, витамином K - 25,8 %, витамином PP - 21,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 30,4 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 110,2 %, медью - 12 %, хромом - 47,4 %

Чем полезен Тунец и авокадо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тунец и авокадо, калорийность 91,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец и авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе