Рецепт Яблочное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочное суфле

Яблоко	158.2 г
Картофельный крахмал	30 г
Яйцо куриное, замороженное, подсоленное	116.2 г
Детское питание, Фрукты, персики, пюре	191.1 г
Йогурт Активиa Клубника	200.7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.7 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1549 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	5%	1854 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	5.1%	1806 г
Углеводы	15.3 г	219 г	7%	6.4%	1431 г
Углеводы (общие)	11.8 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.5%	1667 г
Вода	47.7 г	2273 г	2.1%	1.9%	4765 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.4 мкг	900 мкг	4.5%	4.1%	2228 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.126 мг	5 мг	2.5%	2.3%	3968 г
бета Криптоксантин	23.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	130.607 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.1%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	5.9%	1552 г
Витамин В4, холин	62.11 мг	500 мг	12.4%	11.4%	805 г
Витамин В5, пантотеновая	0.308 мг	5 мг	6.2%	5.7%	1623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	5%	1869 г
Витамин В9, фолаты	21.489 мкг	400 мкг	5.4%	5%	1861 г
Витамин В12, кобаламин	0.231 мкг	3 мкг	7.7%	7.1%	1299 г
Витамин C, аскорбиновая	17.24 мг	90 мг	19.2%	17.7%	522 г
Витамин D, кальциферол	0.286 мкг	10 мкг	2.9%	2.7%	3497 г
Витамин D3, холекальциферол	0.286 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.841 мг	15 мг	5.6%	5.2%	1784 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин E, добавленный	0.436 мг	~
Витамин Н, биотин	0.078 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	64103 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	2.1%	4444 г
Витамин РР, НЭ	0.8053 мг	20 мг	4%	3.7%	2484 г
Ниацин	0.078 мг	~
Бетаин	0.125 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.97 мг	2500 мг	8.3%	7.6%	1208 г
Кальций, Ca	19.09 мг	1000 мг	1.9%	1.7%	5238 г
Кремний, Si	0.519 мг	30 мг	1.7%	1.6%	5780 г
Магний, Mg	9.45 мг	400 мг	2.4%	2.2%	4233 г
Натрий, Na	709.05 мг	1300 мг	54.5%	50.1%	183 г
Сера, S	28.56 мг	1000 мг	2.9%	2.7%	3501 г
Фосфор, P	51.3 мг	800 мг	6.4%	5.9%	1559 г
Хлор, Cl	0.52 мг	2300 мг			442308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.6 мкг	~
Бор, B	63.6 мкг	~
Ванадий, V	1.04 мкг	~
Железо, Fe	1.037 мг	18 мг	5.8%	5.3%	1736 г
Йод, I	0.52 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	28846 г
Кобальт, Co	0.26 мкг	10 мкг	2.6%	2.4%	3846 г
Литий, Li	0.208 мкг	~
Марганец, Mn	0.0455 мг	2 мг	2.3%	2.1%	4396 г
Медь, Cu	59.86 мкг	1000 мкг	6%	5.5%	1671 г
Молибден, Mo	1.557 мкг	70 мкг	2.2%	2%	4496 г
Никель, Ni	4.412 мкг	~
Рубидий, Rb	16.4 мкг	~
Селен, Se	5.959 мкг	55 мкг	10.8%	9.9%	923 г
Стронций, Sr	0.88 мкг	~
Фтор, F	2.08 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	192308 г
Хром, Cr	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	1.9%	4808 г
Цинк, Zn	0.3478 мг	12 мг	2.9%	2.7%	3450 г
Цирконий, Zr	0.78 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.208 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.154 г	~
Валин	0.149 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.125 г	~
Лейцин	0.205 г	~
Лизин	0.176 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.109 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.128 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.29 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	0.327 г	~
Пролин	0.096 г	~
Серин	0.178 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	2.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.314 г	от 4.7 до 16.8 г	6.7%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.643 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.447 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.157 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.766 г	min 16.8 г	4.6%	4.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.705 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.33 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.264 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.017 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Яблочное суфле составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.7 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	15.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	47.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНОЕ СУФЛЕ

Яблочное суфле богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином C - 19,2 %

Чем полезен Яблочное суфле

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочное суфле, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочное суфле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Вафли из говяжьей вырезки

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Лучшие рационы

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе