Рецепт Буженина+БРОККОЛИ+грибы+ФАСОЛЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буженина+БРОККОЛИ+грибы+ФАСОЛЬ

Буженина Де Люкс [ВкусВилл] 150 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 150 г
Фасоль стручковая 200 г
Грибы жареные 50 г
Сельдерей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буженина+БРОККОЛИ+грибы+ФАСОЛЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.4% 1462 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.8% 1057 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 15.5% 800 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.5% 2742 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171 мкг 900 мкг 19% 23.6% 526 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 5.172 мкг ~
бета Каротин 1.072 мг 5 мг 21.4% 26.6% 466 г
бета Криптоксантин 0.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 289.655 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.8% 1406 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 2.9% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 36.069 мкг 400 мкг 9% 11.2% 1109 г
Витамин C, аскорбиновая 29.41 мг 90 мг 32.7% 40.6% 306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.953 мг 15 мг 6.4% 8% 1574 г
гамма Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29070 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 32% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.8684 мг 20 мг 4.3% 5.3% 2303 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.35 мг 2500 мг 9.8% 12.2% 1019 г
Кальций, Ca 51.3 мг 1000 мг 5.1% 6.3% 1949 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 2.2% 5703 г
Магний, Mg 24.18 мг 400 мг 6% 7.5% 1654 г
Натрий, Na 42.22 мг 1300 мг 3.2% 4% 3079 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5491 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 7.5% 1660 г
Хлор, Cl 40.11 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 5734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 5.97 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 6.2% 2020 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 5.8% 2141 г
Литий, Li 1.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.199 мг 2 мг 10% 12.4% 1005 г
Медь, Cu 43.84 мкг 1000 мкг 4.4% 5.5% 2281 г
Молибден, Mo 1.276 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5486 г
Никель, Ni 2.69 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5500 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 9.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40363 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Буженина+БРОККОЛИ+грибы+ФАСОЛЬ составляет 80,5 кКал.

  • Порция = 193 гр (155.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЖЕНИНА+БРОККОЛИ+ГРИБЫ+ФАСОЛЬ

Буженина+БРОККОЛИ+грибы+ФАСОЛЬ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином C - 32,7 %, витамином K - 25,8 %

Чем полезен Буженина+БРОККОЛИ+грибы+ФАСОЛЬ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буженина+БРОККОЛИ+грибы+ФАСОЛЬ, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буженина+БРОККОЛИ+грибы+ФАСОЛЬ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы