Рецепт Горячий бутерброд с ржаным хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд с ржаным хлебом

Хлеб с Грецким Орехом [Глобус] 55 г
Кетчуп Томатный [Хайнц] 10 г
Лук Красный [Пятерочка] 5 г
Помидор (томат), парниковый 5 г
Карбонат Б/К в Специях [Globus] 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд с ржаным хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.5% 685 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.2% 622 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.4% 1023 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 3974 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 3.2% 1395 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2769 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 0.3% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8034 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 4.7% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10267 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3136 мг 20 мг 6.6% 2.9% 1523 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.94 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8639 г
Кальций, Ca 186.78 мг 1000 мг 18.7% 8.3% 535 г
Кремний, Si 0.254 мг 30 мг 0.8% 0.4% 11811 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5391 г
Натрий, Na 172.25 мг 1300 мг 13.3% 5.9% 755 г
Сера, S 49.66 мг 1000 мг 5% 2.2% 2014 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 6% 745 г
Хлор, Cl 267.03 мг 2300 мг 11.6% 5.2% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7725 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Литий, Li 1.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7380 г
Медь, Cu 15.25 мкг 1000 мкг 1.5% 0.7% 6557 г
Молибден, Mo 0.297 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 23569 г
Никель, Ni 0.551 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 3.089 мкг 55 мкг 5.6% 2.5% 1781 г
Фтор, F 0.85 мкг 4000 мкг 470588 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.75 мг 12 мг 6.3% 2.8% 1600 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.814 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты 3.015 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.37 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.267 г ~
12:0 Лауриновая 0.246 г ~
14:0 Миристиновая 0.513 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.716 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.619 г min 16.8 г 9.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд с ржаным хлебом составляет 224,8 кКал.

  • Порция = 118 гр (265.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С РЖАНЫМ ХЛЕБОМ

Горячий бутерброд с ржаным хлебом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,7 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 11,6 %

Чем полезен Горячий бутерброд с ржаным хлебом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд с ржаным хлебом, калорийность 224,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд с ржаным хлебом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы