Рецепт Вафли из вчерашнего риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из вчерашнего риса

Рис отварной 200 г
Яйцо куриное 110 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из вчерашнего риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.7% 1490 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.6% 1333 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.7% 3129 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 4.1% 2775 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 11.8% 984 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 10.1% 1132 г
Витамин В4, холин 95.42 мг 500 мг 19.1% 22% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 11.4% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.186 мкг 400 мкг 1% 1.2% 9556 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 7% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 8.9% 1292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2% 6048 г
Витамин Н, биотин 7.428 мкг 50 мкг 14.9% 17.2% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5663 мг 20 мг 7.8% 9% 1277 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.44 мг 2500 мг 2.3% 2.6% 4278 г
Кальций, Ca 26.3 мг 1000 мг 2.6% 3% 3802 г
Кремний, Si 9.065 мг 30 мг 30.2% 34.8% 331 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4197 г
Натрий, Na 445.1 мг 1300 мг 34.2% 39.4% 292 г
Сера, S 68.51 мг 1000 мг 6.9% 7.9% 1460 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 11.9% 976 г
Хлор, Cl 669.11 мг 2300 мг 29.1% 33.5% 344 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 6.5% 1798 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 5.5% 2092 г
Кобальт, Co 3.764 мкг 10 мкг 37.6% 43.3% 266 г
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1576 г
Медь, Cu 54.98 мкг 1000 мкг 5.5% 6.3% 1819 г
Молибден, Mo 3.546 мкг 70 мкг 5.1% 5.9% 1974 г
Селен, Se 12.176 мкг 55 мкг 22.1% 25.5% 452 г
Фтор, F 78.29 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 5109 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3205 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 5.1% 2283 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.628 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.749 г min 16.8 г 10.4% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Вафли из вчерашнего риса составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ВЧЕРАШНЕГО РИСА

Вафли из вчерашнего риса богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,1 %, витамином H - 14,9 %, кремнием - 30,2 %, хлором - 29,1 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Вафли из вчерашнего риса

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из вчерашнего риса, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из вчерашнего риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы