Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода, бутилированная, в общем 726 г
Картофель 118 г
Морковь 38 г
Лук репчатый 25 г
Петрушка свежая 14 г
Чечевица, зерно 56 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.6% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.2% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.2% 2000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 13.7% 2503 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 35.1% 984 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 37.8% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 10.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.5% 7500 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 5.2% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 8.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 13.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.231 мкг 400 мкг 2.1% 7.2% 4860 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 19.9% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 2.1% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 60241 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 69.8% 492 г
Витамин РР, НЭ 0.6074 мг 20 мг 3% 10.3% 3293 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.11 мг 2500 мг 5.2% 17.9% 1921 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 7.2% 4704 г
Кремний, Si 11.867 мг 30 мг 39.6% 136.1% 253 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 10.3% 3336 г
Натрий, Na 282.26 мг 1300 мг 21.7% 74.6% 461 г
Сера, S 16.72 мг 1000 мг 1.7% 5.8% 5981 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 14.8% 2305 г
Хлор, Cl 441.64 мг 2300 мг 19.2% 66% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.6 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 16.8% 2057 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.7% 13274 г
Кобальт, Co 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 56% 613 г
Литий, Li 14.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 18.2% 1890 г
Медь, Cu 68.88 мкг 1000 мкг 6.9% 23.7% 1452 г
Молибден, Mo 7.012 мкг 70 мкг 10% 34.4% 998 г
Никель, Ni 10.223 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 1.167 мкг 55 мкг 2.1% 7.2% 4713 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Титан, Ti 17.09 мкг ~
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 35619 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 14.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 6.9% 5048 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.043 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 39,6 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги