Рецепт Запеканка 9% + 0%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 9% + 0%

Подсолнечное масло 2 г
Пищевая сода 2 г
Сахарозаменитель (сахарин) 2 г
Обезжиренный творог 290 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 9% + 0%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 11.6% 704 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.2% 1921 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.4% 3333 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 5.1% 1579 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 11.3% 726 г
Витамин В4, холин 55.51 мг 500 мг 11.1% 9.1% 901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 8% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.205 мкг 400 мкг 4.6% 3.8% 2197 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 18.1% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 3.7% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3632 г
Витамин Н, биотин 8.181 мкг 50 мкг 16.4% 13.4% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8265 мг 20 мг 14.1% 11.5% 708 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.35 мг 2500 мг 5.9% 4.8% 1697 г
Кальций, Ca 105.21 мг 1000 мг 10.5% 8.6% 950 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 2% 4167 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2138 г
Натрий, Na 133.8 мг 1300 мг 10.3% 8.4% 972 г
Сера, S 136.73 мг 1000 мг 13.7% 11.2% 731 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 15.9% 513 г
Хлор, Cl 118.58 мг 2300 мг 5.2% 4.2% 1940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.36 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2242 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 3.5% 2308 г
Кобальт, Co 6.26 мкг 10 мкг 62.6% 51.1% 160 г
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3130 г
Медь, Cu 53.02 мкг 1000 мкг 5.3% 4.3% 1886 г
Молибден, Mo 7.42 мкг 70 мкг 10.6% 8.7% 943 г
Никель, Ni 1.38 мкг ~
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Селен, Se 17.391 мкг 55 мкг 31.6% 25.8% 316 г
Стронций, Sr 6.79 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11876 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.6088 мг 12 мг 5.1% 4.2% 1971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.784 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 1.001 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.016 г ~
Заменимые аминокислоты 3.723 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.972 г ~
Пролин 0.958 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.205 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.232 г min 16.8 г 7.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 9% + 0% составляет 122,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (122.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 9% + 0%

Запеканка 9% + 0% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 11,1 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 62,6 %, селеном - 31,6 %

Чем полезен Запеканка 9% + 0%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 9% + 0%, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 9% + 0%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы