Рецепт Торт молочная девочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт молочная девочка

Сахар песок 180 г
Яйцо куриное 50 г
Крахмал картофельный 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 340 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт молочная девочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.8 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.1% 1551 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 9.6% 337 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 5.1% 637 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.9 мкг 900 мкг 13.5% 4.4% 738 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 3.2% 1006 г
Витамин В4, холин 45.75 мг 500 мг 9.2% 3% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 2.6% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.247 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9418 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 3% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.3% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1% 3212 г
Витамин Н, биотин 3.918 мкг 50 мкг 7.8% 2.5% 1276 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.2694 мг 20 мг 6.3% 2.1% 1576 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.49 мг 2500 мг 7.1% 2.3% 1417 г
Кальций, Ca 122.1 мг 1000 мг 12.2% 4% 819 г
Кремний, Si 0.462 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2872 г
Натрий, Na 57.26 мг 1300 мг 4.4% 1.4% 2270 г
Сера, S 48.83 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2048 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 5% 653 г
Хлор, Cl 98.18 мг 2300 мг 4.3% 1.4% 2343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.1 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.39 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3396 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2534 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 5.7% 576 г
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2743 г
Медь, Cu 31.54 мкг 1000 мкг 3.2% 1% 3171 г
Молибден, Mo 3.77 мкг 70 мкг 5.4% 1.8% 1857 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 4.248 мкг 55 мкг 7.7% 2.5% 1295 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 21.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18382 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.5304 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Сахароза 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.622 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты 0.979 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.988 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.324 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.207 г ~
14:0 Миристиновая 0.959 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.9 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.127 г min 16.8 г 30.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Торт молочная девочка составляет 306,8 кКал.

  • Порция = 208 гр (638.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

Торт молочная девочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Торт молочная девочка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт молочная девочка, калорийность 306,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт молочная девочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы