Рецепт Фаршированные перчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные перчики

Фарш Классический [Инди] 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Рис для Плова [Агро Мастер] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.9% 905 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.4% 467 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.7% 1973 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 448.1 мкг 900 мкг 49.8% 26.5% 201 г
бета Каротин 2.689 мг 5 мг 53.8% 28.6% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.335 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17131 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14409 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.3012 мг 20 мг 1.5% 0.8% 6640 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.8 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2914 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7457 г
Кремний, Si 6.863 мг 30 мг 22.9% 12.2% 437 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 1.6% 3353 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23466 г
Сера, S 16.41 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6094 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 1.8% 3065 г
Хлор, Cl 19.51 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.4 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Ванадий, V 22.65 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 1% 5187 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11194 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 8.6% 618 г
Литий, Li 1.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2033 г
Медь, Cu 38.37 мкг 1000 мкг 3.8% 2% 2606 г
Молибден, Mo 4.575 мкг 70 мкг 6.5% 3.5% 1530 г
Никель, Ni 2.059 мкг ~
Рубидий, Rb 114.3 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44000 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20336 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фаршированные перчики составляет 188 кКал.

  • Порция = 141 гр (265.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЧИКИ

Фаршированные перчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,8 %, бэта-каротином - 53,8 %, кремнием - 22,9 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Фаршированные перчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные перчики, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные перчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги