Рецепт Хумус из отварного нута с кунжутной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хумус из отварного нута с кунжутной пастой

нут 150 г
кунжутная паста 60 г
Тахини 20 г
сок лайма 20 г
Вода 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хумус из отварного нута с кунжутной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.2% 1027 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.6% 622 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.9% 1095 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 1.819 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2103 мг 20 мг 1.1% 0.6% 9510 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.43 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 26511 г
Кальций, Ca 30.5 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Кремний, Si 3.77 мг 30 мг 12.6% 6.7% 796 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Натрий, Na 1.96 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 66327 г
Сера, S 3.78 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26455 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 0.9% 5839 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 193277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Литий, Li 1.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7168 г
Медь, Cu 27.95 мкг 1000 мкг 2.8% 1.5% 3578 г
Молибден, Mo 1.195 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5858 г
Никель, Ni 3.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.652 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8436 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 56.95 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7024 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Цинк, Zn 0.1938 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6192 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.558 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.37 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.409 г min 16.8 г 8.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~

Энергетическая ценность Хумус из отварного нута с кунжутной пастой составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХУМУС ИЗ ОТВАРНОГО НУТА С КУНЖУТНОЙ ПАСТОЙ

Хумус из отварного нута с кунжутной пастой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,6 %

Чем полезен Хумус из отварного нута с кунжутной пастой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хумус из отварного нута с кунжутной пастой, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хумус из отварного нута с кунжутной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты