Рецепт Салат из печеной свеклы с сельдью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из печеной свеклы с сельдью

Сельдь Матиас [Санта Бремор] 129 г
Свекла отварная по 1-76 200 г
Лук зеленый (перо) 39 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Горчица желтая, семена 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из печеной свеклы с сельдью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.1% 1434 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.5% 1217 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.1% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14.4% 800 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2817 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 5% 2302 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.4% 2137 г
Лютеин + Зеаксантин 2.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 38.779 мкг 400 мкг 9.7% 11.2% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 10.9% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7895 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12690 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 16.9% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.551 мг 20 мг 2.8% 3.2% 3630 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.23 мг 2500 мг 7.6% 8.8% 1307 г
Кальций, Ca 32.83 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3046 г
Кремний, Si 3.074 мг 30 мг 10.2% 11.8% 976 г
Магний, Mg 18.6 мг 400 мг 4.7% 5.4% 2151 г
Натрий, Na 98.33 мг 1300 мг 7.6% 8.8% 1322 г
Сера, S 16.36 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6112 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 5.9% 1970 г
Хлор, Cl 9.22 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 5.76 мкг ~
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 6.4% 1809 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 11.4% 1015 г
Литий, Li 0.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.2083 мг 2 мг 10.4% 12% 960 г
Медь, Cu 69.53 мкг 1000 мкг 7% 8.1% 1438 г
Молибден, Mo 4.362 мкг 70 мкг 6.2% 7.2% 1605 г
Никель, Ni 0.191 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 1.629 мкг 55 мкг 3% 3.5% 3376 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 6.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59084 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.04 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из печеной свеклы с сельдью составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ С СЕЛЬДЬЮ

Салат из печеной свеклы с сельдью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,6 %

Чем полезен Салат из печеной свеклы с сельдью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из печеной свеклы с сельдью, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из печеной свеклы с сельдью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги