Рецепт Пицца обычная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца обычная

Тесто дрожжевое простое базовое 1300 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 300 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 320 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца обычная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.2% 792 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 8.7% 386 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 4.9% 680 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.2% 1053 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.7% 4952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 2% 1701 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 3.1% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2% 1651 г
Витамин В4, холин 26.51 мг 500 мг 5.3% 1.8% 1886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 27.665 мкг 400 мкг 6.9% 2.3% 1446 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 3.3% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.674 мг 15 мг 31.2% 10.5% 321 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5741 мг 20 мг 7.9% 2.7% 1271 г
Ниацин 0.593 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.37 мг 2500 мг 5.3% 1.8% 1903 г
Кальций, Ca 144.02 мг 1000 мг 14.4% 4.8% 694 г
Кремний, Si 1.64 мг 30 мг 5.5% 1.8% 1829 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 1.3% 2540 г
Натрий, Na 429.12 мг 1300 мг 33% 11.1% 303 г
Сера, S 80.9 мг 1000 мг 8.1% 2.7% 1236 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 6.3% 534 г
Хлор, Cl 282.6 мг 2300 мг 12.3% 4.1% 814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.3 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 36.89 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 1.4% 2442 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 2.4% 1368 г
Марганец, Mn 0.2548 мг 2 мг 12.7% 4.3% 785 г
Медь, Cu 66.76 мкг 1000 мкг 6.7% 2.2% 1498 г
Молибден, Mo 6.079 мкг 70 мкг 8.7% 2.9% 1152 г
Никель, Ni 0.902 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 4.884 мкг 55 мкг 8.9% 3% 1126 г
Титан, Ti 4.51 мкг ~
Фтор, F 38.27 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10452 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Цинк, Zn 1.1093 мг 12 мг 9.2% 3.1% 1082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.139 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 1.195 г ~
Пролин 0.62 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.463 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.387 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 0.227 г ~
14:0 Миристиновая 0.57 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.832 г ~
18:0 Стеариновая 0.908 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.567 г min 16.8 г 21.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.818 г от 11.2 до 20.6 г 51.9% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Пицца обычная составляет 298 кКал.

  • Порция = 160 гр (476.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 32.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 45.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ОБЫЧНАЯ

Пицца обычная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,2 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 12,3 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Пицца обычная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца обычная, калорийность 298 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца обычная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты