Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Яйцо куриное жареное (без масла) 3 С1
Салат (латук) 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 160 г
Кукуруза, консервы 220 г
Огурец парниковый 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.5% 1583 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.5% 2333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.4% 3476 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2671 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.6 мкг 900 мкг 12.4% 18.7% 806 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.411 мг 5 мг 8.2% 12.4% 1217 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 11.2% 1353 г
Витамин В4, холин 59.02 мг 500 мг 11.8% 17.8% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 13.6% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 22.194 мкг 400 мкг 5.5% 8.3% 1802 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 10.3% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 9.8% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 6.5% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4559 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.221 мкг 50 мкг 8.4% 12.7% 1185 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 39.6% 382 г
Витамин РР, НЭ 1.0289 мг 20 мг 5.1% 7.7% 1944 г
Ниацин 0.464 мг ~
Бетаин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.71 мг 2500 мг 6.5% 9.8% 1546 г
Кальций, Ca 43.64 мг 1000 мг 4.4% 6.6% 2291 г
Кремний, Si 11.511 мг 30 мг 38.4% 58% 261 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 9.4% 1617 г
Натрий, Na 222.27 мг 1300 мг 17.1% 25.8% 585 г
Сера, S 57.21 мг 1000 мг 5.7% 8.6% 1748 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 21% 722 г
Хлор, Cl 45.88 мг 2300 мг 2% 3% 5013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.2 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 38.07 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 7.3% 2076 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 5.7% 2646 г
Кобальт, Co 3.009 мкг 10 мкг 30.1% 45.5% 332 г
Литий, Li 8.959 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 8.3% 1828 г
Медь, Cu 63.02 мкг 1000 мкг 6.3% 9.5% 1587 г
Молибден, Mo 3.357 мкг 70 мкг 4.8% 7.3% 2085 г
Никель, Ni 1.122 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 10.428 мкг 55 мкг 19% 28.7% 527 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 21.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18553 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 5.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 5.9% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.593 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.64 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 11,8 %, витамином K - 26,2 %, кремнием - 38,4 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 30,1 %, селеном - 19 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги