Рецепт Салат из тунца и фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца и фасоли

Фасоль Красная Консервированная [Heinz] 220 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С1
Тунец натуральный. Консервы 125 г
Яблоко 100 г
Горчица столовая 3 г
Йогурт Натуральный [Активия] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца и фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 12.5% 809 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.6% 2772 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 6.8% 1473 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Витамин В4, холин 58.72 мг 500 мг 11.7% 11.8% 851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 6.2% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.932 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20704 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 5.1% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6849 г
Витамин Н, биотин 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 9.5% 1057 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6051 мг 20 мг 18% 18.1% 555 г
Ниацин 1.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.64 мг 2500 мг 5.3% 5.3% 1871 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 2% 4909 г
Кремний, Si 0.309 мг 30 мг 1% 1% 9709 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4264 г
Натрий, Na 226.43 мг 1300 мг 17.4% 17.5% 574 г
Сера, S 85.05 мг 1000 мг 8.5% 8.5% 1176 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 11.5% 876 г
Хлор, Cl 301.74 мг 2300 мг 13.1% 13.2% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 6.7% 1498 г
Йод, I 14.61 мкг 150 мкг 9.7% 9.7% 1027 г
Кобальт, Co 10.201 мкг 10 мкг 102% 102.5% 98 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 2% 5115 г
Медь, Cu 55.56 мкг 1000 мкг 5.6% 5.6% 1800 г
Молибден, Mo 3.091 мкг 70 мкг 4.4% 4.4% 2265 г
Никель, Ni 3.787 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 7.164 мкг 55 мкг 13% 13.1% 768 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 207.19 мкг 4000 мкг 5.2% 5.2% 1931 г
Хром, Cr 18.93 мкг 50 мкг 37.9% 38.1% 264 г
Цинк, Zn 0.4158 мг 12 мг 3.5% 3.5% 2886 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.42 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.752 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца и фасоли составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА И ФАСОЛИ

Салат из тунца и фасоли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 102 %, селеном - 13 %, хромом - 37,9 %

Чем полезен Салат из тунца и фасоли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца и фасоли, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца и фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты