Рецепт Паста с томатами и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с томатами и сливками

Лук-шалот, сырой 78 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 160 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Оливковое масло 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 100 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 74 г
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 720 г
Бульон куриный 100 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с томатами и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8% 659 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5.1% 1023 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 3.6% 1461 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 0.658 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 1% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9.313 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4295 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.1% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.3% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5535 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.327 мг ~
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7899 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5949 мг 20 мг 3% 1.6% 3362 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.84 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2235 г
Кальций, Ca 45.82 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2182 г
Кремний, Si 0.448 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6696 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 2.1% 2508 г
Натрий, Na 132.84 мг 1300 мг 10.2% 5.3% 979 г
Сера, S 55.94 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1788 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 5% 1046 г
Хлор, Cl 18.24 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 1.6% 3291 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8876 г
Кобальт, Co 0.811 мкг 10 мкг 8.1% 4.2% 1233 г
Литий, Li 2.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 6.4% 812 г
Медь, Cu 95.89 мкг 1000 мкг 9.6% 5% 1043 г
Молибден, Mo 1.415 мкг 70 мкг 2% 1% 4947 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 18.273 мкг 55 мкг 33.2% 17.4% 301 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 4.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94563 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.575 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2087 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.613 г ~
Пролин 0.591 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.355 мг ~
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.52 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.146 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.999 г min 16.8 г 17.9% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Паста с томатами и сливками составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТОМАТАМИ И СЛИВКАМИ

Паста с томатами и сливками богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,3 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Паста с томатами и сливками

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с томатами и сливками, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с томатами и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты