Войти

Рецепт Грушевый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушевый кекс

Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 130 г
Груша 250 г
Молоко 2% жирности, с витаминами A и D 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.4% 1583 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.4% 400 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.2% 730 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.2% 1176 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.8% 4667 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.7 мкг 900 мкг 13.6% 5.1% 733 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Лютеин + Зеаксантин 0.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.1% 1224 г
Витамин В4, холин 49.09 мг 500 мг 9.8% 3.7% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 2.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.569 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4668 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.7% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 2.4% 1592 г
Витамин D3, холекальциферол 0.156 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.349 мг 15 мг 9% 3.4% 1112 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 2.4% 1594 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1948 мг 20 мг 6% 2.3% 1674 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.73 мг 2500 мг 5% 1.9% 2004 г
Кальций, Ca 41.56 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2406 г
Кремний, Si 3.935 мг 30 мг 13.1% 4.9% 762 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 1.7% 2217 г
Натрий, Na 28.89 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Сера, S 48.26 мг 1000 мг 4.8% 1.8% 2072 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 3.5% 1085 г
Хлор, Cl 25.23 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.1 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 1.344 мг 18 мг 7.5% 2.8% 1339 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4702 г
Кобальт, Co 4.676 мкг 10 мкг 46.8% 17.6% 214 г
Литий, Li 1.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1944 мг 2 мг 9.7% 3.6% 1029 г
Медь, Cu 97.23 мкг 1000 мкг 9.7% 3.6% 1028 г
Молибден, Mo 5.255 мкг 70 мкг 7.5% 2.8% 1332 г
Никель, Ni 8.867 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 5.561 мкг 55 мкг 10.1% 3.8% 989 г
Стронций, Sr 19.02 мкг ~
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 17.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23015 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2924 г
Цинк, Zn 0.4985 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2407 г
Цирконий, Zr 2.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.856 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.61 мг max 300 мг
Кампестерол 0.13 мг ~
Стигмастерол 0.13 мг ~
бета Ситостерол 3.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.389 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.475 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.241 г ~
12:0 Лауриновая 0.308 г ~
14:0 Миристиновая 1.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.121 г min 16.8 г 30.5% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.418 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.485 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~

Энергетическая ценность Грушевый кекс составляет 265,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 48.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШЕВЫЙ КЕКС

Грушевый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, кремнием - 13,1 %, кобальтом - 46,8 %

Чем полезен Грушевый кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грушевый кекс, калорийность 265,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушевый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Вафли кабачковые
Автор Алла
107.7
6
3.2
12.2
8
3 0
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 203
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%