Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожное печенье
| Творог обезжиренный 1,8 % | 470 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Сыр Рикотта 45% Prettoжирности | 55 г |
| Рисовая мука, белая | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.8 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.4% | 603 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.3% | 1514 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 6.3% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 26.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4330 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.1% | 1633 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.8% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 64.82 мг | 500 мг | 13% | 6.5% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 6.1% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 6.5% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.55 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.721 мкг | 3 мкг | 24% | 12.1% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 6.832 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.9% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2626 мг | 20 мг | 16.3% | 8.2% | 613 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.64 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2219 г |
| Кальций, Ca | 76.9 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.9% | 1300 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1575 г |
| Натрий, Na | 48.2 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2697 г |
| Сера, S | 151.71 мг | 1000 мг | 15.2% | 7.6% | 659 г |
| Фосфор, P | 157.5 мг | 800 мг | 19.7% | 9.9% | 508 г |
| Хлор, Cl | 77.85 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.7% | 2954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 1.9% | 2635 г |
| Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.5% | 2022 г |
| Кобальт, Co | 10.616 мкг | 10 мкг | 106.2% | 53.4% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.4072 мг | 2 мг | 20.4% | 10.3% | 491 г |
| Медь, Cu | 84.96 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.3% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 4.454 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.2% | 1572 г |
| Селен, Se | 23.92 мкг | 55 мкг | 43.5% | 21.9% | 230 г |
| Фтор, F | 23.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16920 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.6% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.6446 мг | 12 мг | 5.4% | 2.7% | 1862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.153 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | min 16.8 г | 6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 198,8 кКал.
- Порция = 42 гр (83.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.8 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 27.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 52.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,6 %, холином - 13 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином B12 - 24 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 106,2 %, марганцем - 20,4 %, селеном - 43,5 %
Чем полезен Творожное печенье
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Солянка с Пекин и докторской
- Protein bar with dates & peanuts
- Жаренная картошка со сливками
- Халва Узбекская
- Хлеб щедрый дар с семечками
- Коктейль из концентрата белка молочной сыворотки
- Запеканка с ягодами
- Онигири (угорь)
- Борщ со свежей капустой мясом и картофелем, мясом, сметаной. Дирекция питания.
- Запеканка с изюмом
- Цветная капуста с нутом
- Крабовый салат
- Пудинг High Protein
- Соус палермо
- Курица в сливках моло
- Рис с грибами и овощами
- Крабовые палочки
- Печёночный паштет с овощами
- Плов с нутом
- Печенье с апельсином
- Суп марокканский
- Салат из помидоров, огурцов и перца с льняным маслом
- Слоеное дрожжевое тесто Морозко Гранд Меню
- Ленивый пирог с сыром и мясом 183 гр.
- Овощное рагу с цукини и грибами
- Биг спешиал ролл (вкусно и точка)
- Куриный суп
- Овощи тушеные
- Конвертики с творогом
- Салат овощной (вкусно и точка)
- Шоколад Особый Элитный
- Филе куриное панированное. Дирекция питания.
- Майонез домашний
- Сыр творожный для салата Sveza с прованскими травами
- Икра карася жареная
- Голубцы
- балык свиной
- пюре детское
- Konaervuotas tunas aliejuje
- Голубцы
- Льняная каша
- Брокколи, тушеная с шампиньонами
- Салат блинный
- Салатная заправка
- Крабовый салат
- Шоколад горький с миндалём
- Вафли из брокколи
- Рулетс творогом . мандаринами и сухофруктами
- Мимоза с консервами
- Запеканка с брокколи и цветной капустой
- Бризоль из куриного филе
- Рыба
- Коктейль Bodybox
- Сыр лёгкий [Радость Вкуса]
- Каша из цельного овса
- хлебцы столовые ОГО
- Салат огурец помидоры перец горошек майонез и масло
- Суфле творожное на вафельном корже
- Плов
- Молоки лососевые с корейской морковью
- Щи из свежей капусты с грибами и фасолью
- Напиток кисломолочный с высоким содержанием белка
- Хлебцы галеты
- Суп шампиньоны сливочный
- Запеканка с перцем
- Keto bar
- Айва вареная
- Ромашка с маком
- Отруби ржаные хрустящие
- Рис варёный с горохом
- Плов с рисом ассорти (краснодарский, бурый, 1 сорт) и говядиной
- Маффин Шоколад Витя
- Обед
- Котоеда овощная запеканка с индейкой
- Мой ролл с горбушей
- Валованы с курицей
- Сыр гауда Юговской
- печенье Sporty с вишней
- Блины печеночные (мой)
- Сырники с миндальной мукой
- Биойогурт со злаками АктиБио
- Творожная запеканка
- Окорочка птицы варено копчёный
- Зелёный слоник Миндаль сушенный
- Биточки паровые куриные
- Сардельки Можайское Поречье
- Сырный суп
- Кокосовое молоко из урбеча
- Творожные кексы
- Индейка со сливочным соусом и рисом басмати
- Крек-пай
- Нутрия
- Йогурт фруктовый со вкусом клубника-земляника Чудо
- Грибы опята маринованные стерилизованные
- Макароны разваренные 15 мин
- Творожный кекс
- Масо в подливе
- Фунчоза SenSoy
- Круассаны с ветчиной и сыром
- Печенье глазированное Шоколадное с фундуком
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 198,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
